Как сделать сливочное масло из сливок?

Ну вот из фермерских всегда получается ))

Да отличные ! И молоко я беру у них не пастеризованное , живое , сквашиваю , такая простокваша вкусная как у бабушки от ее коровы . Это же небольшая ферма , продукцию очень тяжело сбывать по этому и цены такие , люди и то жалуются что дорого . К примеру масло 900 за кг , так продавщица говорит что больше не будут делать , никто не берет , мол дорого

Написано в посте 500гр

спасибо 🙈 я только про сливки узрела))

Но тут сливки 30% , если брать 50% там выход больше

@hopes_you, спасибо! обязательно попробую идея замечательная

я потом ещё делаю ГХИ , это масло что получилось , топлю на медленном огне , из расчета 1 кг масла - 1 час , получается что весь белок из него уходит и получается жир 100% , детям и взрослым очень полезно !! А в августе самое полезное масло , так как коровы на травяном откорме

ого не фига себе, я не знала такого. Мои если болеют например бронхитом я покупаю нутряное сало кусочек, отрезаю маленький кусочек и топлю на газу и даю по 1 чайной ложке 2-3 раза в день через 1-2 дня от бронхита не остаётся ни следа

Попробуйте сами сделать ))

Главное сливки жирные

@largol, в Люберцах на рынке , там где парковка , он самый последний к выезду

А в Яндекс картах напишите «рынок Люберцы» , там рядом жд станция Люберцы 1 вроде

я рынок сам знаю (ну, не детально, просто туда езжу за овощами/фруктами).

Молочку всегда брала в крытом павильоне на рынке, где мясо.

Пытаюсь сообразить, где ваш магазин там искать ))

выходите на парковку и идёте вдоль палаток , там фрукты , арбузы и молочка самая последняя