Девочки, кто знает рецепт салата с баклажанами в кукурузном крахмале? Помогите найти!

Девочки подскажите пожалуйста, как то здесь девушка писала рецепт салата с баклажанами, не могу найти. Баклажан в кукурузном крахмале обвалятьи подарить, помидоры добавить, и кинзу помоему. Такой легкий салат, кто подскажет?