Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Настасья
Настасья
Мама сына (2 года)

Простой рецепт блинов: как приготовить тонкие блины на молоке и воде (пошагово)

Рецепт блинов🥞

Яйца - 4 штуки

Молоко - 0,5 л

Вода - 0,4 л

Мука - 450 грамм

Сахар - 3 ст. ложки ( или по вкусу)

Соль - щепотка

Масло раст. - 3 ст. ложки

Взбейте 4 яйца и 3 ст. ложки сахара, щепотку соли постепенно добавляя муку. Молоко смешать с водой и когда тесто будет густым как сметана разбавляйте продолжая постепенно добавлять муку до однородности теста. Тесто на блины не должно быть сильно жидким примерно должно быть густым как не жирный кефир) Если сильно будет жидко можно подсыпать муки или наоборот густым можно подлить теплого молока. В конце добавляем в тесто 3 ст. ложки растительного масла и даем постоять 5 минут. Жарим блины на предварительно сильно разогретой сковородке смазанной каплей растительного масла.

4

Комментарии

nastysha186

Настасья

Мама сына (2 года)

Такой рецепт)))) мне на 1 литр 2 яйца мало 😂

ykubyak

юлия

В ожидании первенца

Ого, а яиц то зачем так много 🙄

На 1 л жидкости - 2 яиц достаточно

nastysha186

Настасья

Мама сына (2 года)

Они итак мягкие тоненькие и даже на следующий день))

moshkovakar

Карина

Мама дочки-младенца

Если вы вместо воды, добавите кипяток - они будут кружевные и нереально мягкие и даже на следующий день (если останутся)

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Блины, которые свели мужа с ума

Сегодня у меня две дочки только благодаря блинам😄 Муж инженер, отвечает за все коммуникации и благоустройство домов жилых и не жилых. В свое время работал в аварийной службе, ел только фаст фуд, жил с кучей мужиков, спал как придется. В общем работяга был) на первом свидании обмолвился, что обожает блины и просто мечтает поесть домашних. Конечно же на второе свидание я напекла своих фирменных блинов и приперла ему огромный контейнер)) муж сказал, что именно в тот момент понял, что влюблен по уши и хочет прожить со мной всю свою жизнь😎 Блины готовлю много лет по одному и тому же рецепту🥞 молоко 500 мл яйца 3 шт мука 200 г масло растительное 30 г (2 ст. ложки) сахар 30 г (2 ст. ложки) соль 2-3 г (1/2 ч. ложки) Всем любви, блинов и приятного аппетита!😋 А у Майки с Владой еще манго с творожоком🥭 #майявладаменю

Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁 На всё про всё 10мин: 1 яйцо 1 ст л раст масла 2 ст л молока Сахар по своему…

Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁 На всё про всё 10мин: 1 яйцо 1 ст л раст масла 2 ст л молока Сахар по своему вкусу 2 ст л муки 1 ст ложка какао 1 ч л разрыхлителя Щепотка соли Внутрь можно засунуть кусочек шоколада или варенье или что хотите В микроволновку на максималку на 3 минуты. Вуала😁 #пекукакмогу