Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Маша
Маша
Мама сына (2 года), беременна (7 нед.)

Как приготовить вкусные домашние шпроты?

1 из 3

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ

Мягкие, ароматные, просты в приготовлении. Такие Шпроты легко заменяют магазинный вариант 🤤

Сохраняйте рецепт, не забывайте оставлять ❤️, вы не пожалеете, когда сделаете эту вкуснятину 😋

📝 Ингредиенты:

🔸Килька - 0,5 кг

🔸 Несколько горстей луковой шелухи

🔸0,5 ст.ложки соли

🔸0,5 ч.л сахара

🔸2 пакетика чёрного чая

🔸0,5 ст.растительного масла

🔸3-4 листика лаврового листа

🔸Перец горошек

У рыбы удалить внутренности и головы. Тщательно промыть. На дно кастрюли положить промытую луковую шелуху, лавровый лист и перец.На шелуху уложить рыбу плотными слоями спинками вверх. Заварить крепкий чай. Добавить в него соль и сахар. Перемешать. Залить рыбу растительным масло и чаем.

Довести до кипения, убрать температуру до минимума, накрыть крышкой и тушить около 2-ух часов.

Готовые Шпроты Оставить в кастрюле до полного остывания.

Готово 😋

Готовые шпроты можно использовать для приготовления салатов, бутербродов или подать к гарниру

Приятного аппетита 🤗

11

Комментарии

mama-lana

СветланаМама троих детей

Выглялит вкусно. А 2ч не многовато? Рыба ведь быстро готовится.

Ответить

k.m_d

Маша Мама сына (2 года), беременна (7 нед.)

Нет нет. Она томится на самом маленьком огне. Надо чтобы все кости стали мягкими

Ответить

izumitelno

МарияМама дочки (6 лет)

Дурацкий вопрос, но это такая килька солёная из рыбного отдела или где-то свежую нужно искать?)

Ответить

k.m_d

Маша Мама сына (2 года), беременна (7 нед.)

Хороший вопрос) обычную свежую замороженную берём. Можно кильку, можно салаку - кому как нравится 😋

Ответить

kalibra2302

ЕлизаветаМама дочки-младенца

Очень вкусные 👍мне нравятся даже больше магазинных

Ответить

k.m_d

Маша Мама сына (2 года), беременна (7 нед.)

Да да, и самое главное на сколько ж бюджетнее получается 😉

Ответить

k.m_d

Маша Мама сына (2 года), беременна (7 нед.)

@vishenkka ну не у ВСЕХ элекро а газ не так уж и дорого. Но во вторых всё же купив банку шпрот за 3 р это минимум получишь в лучшем случае 10 шпротин и то не факт что они будут одна в одну 😄 по мне рациональнее готовить самому да и это в разы вкуснее покупных 😋

Ответить

ira_ra

Irina Мама двоих (1 год, 3 года)

Выглядит вкусно, но на словах «у рыбы удалить внутренности и головы» учитывая размер и количество рыбёшек, мне стало дурно 😂

Ответить

k.m_d

Маша Мама сына (2 года), беременна (7 нед.)

На самом деле максимум минут 10 уходит открутить голову и достать кишки) у страха глаза велики)))

Ответить

elenadg

ЕленаМама троих детей

Спасибо!!! Надо попробовать 🙂

Ответить

k.m_d

Маша Мама сына (2 года), беременна (7 нед.)

👍👍👍👍это очень вкусно

Ответить

Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю

Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀 Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет. Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌 Курица 🐓: 🔸Чахохбили 🔸Курица с рисом в духовке 🔸Куриные отбивные в панировке 🔸Курица жаренная с чесноком 🔸Курица на бутылке 🔸Куриные крылышки барбекю 🔸Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком 🔸Куриная печень/сердечки с луком 🔸Курица жаренная в аджике и горчице 🔸Куриные рубленные котлеты Индейка 🦃: 🔸Тефтельки по госту в сливочном соусе 🔸Индейка тушеная с соевым соусом и сметаной Свинина 🐷: 🔸Плов 🔸Азу 🔸Жаркое 🔸Лагман 🔸Гречка по-купечески 🔸Свинина жаренная с луком и томатом 🔸Отбивные с луком и горошком 🔸Отбивные с помидорами и сыром 🔸Ребрышки барбекю в духовке 🔸Буженина Говядина 🐄: 🔸Бефстроганов 🔸Говядина с черносливом 🔸Говядина стир-фрай с овощами 🔸Гуляш 🔸Картошка с печенью Фарш 🥩: 🔸Котлеты 🔸Тефтели 🔸Стожки 🔸Макароны по-флотски 🔸Перцы фаршированные 🔸Голубцы/ленивые голубцы 🔸Паста болоньезе 🔸Фаршированные кабачки/помидоры/баклажаны 🔸Пельмени 🔸Запеканка из картофеля с фаршем Рыба и морепродукты 🐟: 🔸Треска запечённая с сыром 🔸Рыба под маринадом 🔸Сибас/дорадо гриль с лимоном, чесноком и размарином 🔸Паста с мидиями в сливочном соусе 🔸Паэлья по-барселонски 🔸Окунь жаренный 🔸Селедка маринованная Овощи и гарниры 🥦: 🔸Овощи гриль 🔸Аджапсандал 🔸Икра из баклажан 🔸Кабачки, жаренные в кляре с чесноком 🔸Жаренный болгарский перец 🔸Овощи тушеные с чесноком 🔸Картофель жаренный 🔸Картофельное пюре 🔸Картофель запечённый/крошка-картошка 🔸Картофель жаренный с грибами 🔸Картофель тушёный с капустой 🔸Капуста тушеная/ с сосисками 🔸Рис 🔸Макароны 🔸Гречка 🔸Перловка 🔸Кус-кус Другое 🍕: 🔸Пицца 🔸Шаурма 🔸Вареники с картошкой/творожком/ вишней 🔸Блины с мясом/ветчиной и сыром/ вареной сгущенкой 🔸Бургеры Супы 🍲 🔸Борщ 🔸Лапша 🔸Куриный 🔸Гречневый 🔸Свекольник 🔸Шурпа 🔸Грибной 🔸Щи с кислой капустой 🔸Рассольник 🔸Щи со щавелем 🔸Гороховый 🔸С клецками 🔸С фасолью 🔸Харчо 🔸Уха

Завтра чистый четверг и я готовлю яйца к варке в луковой шелухе🐣 обычно украшаю только листьями петрушки, но в этом году…

Завтра чистый четверг и я готовлю яйца к варке в луковой шелухе🐣 обычно украшаю только листьями петрушки, но в этом году решила попробовать и сухоцветы🌸🌱 интересно, что получится 🤔😊а как Вы готовитесь к Пасхе? Кстати завтра ещё предстоит замес фирменного теста на куличи и приготовление пасхи творожной😍🍮

Самосол скумбрии. 🐟 🐠🐠🐠 Скумбрия - 1 шт. Можно 2. Вода - 1 литр. Соль - 3 ст.ложки Сахар - 2 ст.ложки Черный чай - 2…

Самосол скумбрии. 🐟 🐠🐠🐠 Скумбрия - 1 шт. Можно 2. Вода - 1 литр. Соль - 3 ст.ложки Сахар - 2 ст.ложки Черный чай - 2 ст.ложки Луковая шелуха - 1 горсть. Лаврушка - 5 листов. Перец горошком - 5 шт. 🐠🐠🐠 Все сварить, оставить пока остынет . Скумбрию пометить в бутылку и залить готовым раствором через сито. Сверху накрыть кульком закрепить резинкой и сделать отверстии что бы дышала. У меня стояла 2 дня.