Как приготовить вкусные домашние шпроты?
ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ
Мягкие, ароматные, просты в приготовлении. Такие Шпроты легко заменяют магазинный вариант 🤤
Сохраняйте рецепт, не забывайте оставлять ❤️, вы не пожалеете, когда сделаете эту вкуснятину 😋
📝 Ингредиенты:
🔸Килька - 0,5 кг
🔸 Несколько горстей луковой шелухи
🔸0,5 ст.ложки соли
🔸0,5 ч.л сахара
🔸2 пакетика чёрного чая
🔸0,5 ст.растительного масла
🔸3-4 листика лаврового листа
🔸Перец горошек
У рыбы удалить внутренности и головы. Тщательно промыть. На дно кастрюли положить промытую луковую шелуху, лавровый лист и перец.На шелуху уложить рыбу плотными слоями спинками вверх. Заварить крепкий чай. Добавить в него соль и сахар. Перемешать. Залить рыбу растительным масло и чаем.
Довести до кипения, убрать температуру до минимума, накрыть крышкой и тушить около 2-ух часов.
Готовые Шпроты Оставить в кастрюле до полного остывания.
Готово 😋
Готовые шпроты можно использовать для приготовления салатов, бутербродов или подать к гарниру
Приятного аппетита 🤗
Комментарии
Нет нет. Она томится на самом маленьком огне. Надо чтобы все кости стали мягкими
Дурацкий вопрос, но это такая килька солёная из рыбного отдела или где-то свежую нужно искать?)
Хороший вопрос) обычную свежую замороженную берём. Можно кильку, можно салаку - кому как нравится 😋
Да да, и самое главное на сколько ж бюджетнее получается 😉
@vishenkka ну не у ВСЕХ элекро а газ не так уж и дорого. Но во вторых всё же купив банку шпрот за 3 р это минимум получишь в лучшем случае 10 шпротин и то не факт что они будут одна в одну 😄 по мне рациональнее готовить самому да и это в разы вкуснее покупных 😋
Выглядит вкусно, но на словах «у рыбы удалить внутренности и головы» учитывая размер и количество рыбёшек, мне стало дурно 😂
На самом деле максимум минут 10 уходит открутить голову и достать кишки) у страха глаза велики)))
Выглялит вкусно. А 2ч не многовато? Рыба ведь быстро готовится.