Запеченные кабачки 🧀

🌿Ингредиенты:

Кабачок(большой)
Фарш
Лук
Морковь
Помидор
Сыр
Майонез

Кабачок помыть и нарезать кольцами(высота см 3-4). Удалить серединку с семечками.
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Помидоры нарезать кружочками.
Лук и морковь обжарить на сковороде, добавить фарш и жарить до полуготовности. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить зелень.
На противень выложить кабачок, посолить. В кабачок выложить фарш, помидор, немного майонеза.
Убрать в духовки при 180* минут на 30-40.
Когда кабачок будет готов, посыпать тертым сыром и убрать в духовку еще минут на 5.

#cookingрецепты
#cookingгорячее