Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Александра
Александра
Мама сына-младенца

Как засолить чимчи, чтобы получилось вкусно: делюсь опытом и секретами приготовления корейской закуски

Засолила чимчи.... Оттачиваю мастерство🤭🤭🤭

Что то никак не могу добиться нужного мне вкуса... 😭

13

Комментарии

nanna2514

잔나🎎Мама дочки (2 года), беременна (24 нед.)

@yannakim19930112, @iamsasha, здравствуйте! Случало не знаете, кто у нас на заказ делает вкусные корейские салаты, чимпени, сундэ?

Ответить

black_canary

HboМама дочки-младенца

Можно адрес ?🥲🤤

Я просто чимчичный маньяк ,самая любимая закуска

Ответить

carie

🌟𝓒𝓪𝓻𝓲𝓮🌟Мама сына-младенца

Да я смотрю,тут у тебя мастер классы по корейским салатам,дорогая 😍🤩

Когда поделишься?🤤😋🤪🌸🌸🌸

Ответить

iamsasha

АлександраМама сына-младенца

Кстати у меня была идея проведения МК корейской кухни... В принципе умею практически все ... Посмотрим... Может и на это время найду 🤭🤭🤭

Ответить

carie

🌟𝓒𝓪𝓻𝓲𝓮🌟Мама сына-младенца

@iamsasha, ну ты мой ГЕРОЙ🥰😎🔥

Жду с нетерпением,дорогая 😍😇🙏🏻🌸🌸🌸

Ответить

erkekan93

ЭркеканМама двоих (младенец)

Вы именно южно корейский вариант делаете? С рыбным соусом и рисовой мукой. Я один раз делала с обычным острым перцем и один раз покупала перец именно в южно корейском магазине, проучилось лучше и более похоже на кимчи.

Ответить

iamsasha

АлександраМама сына-младенца

Неее... Я классический местный делаю... Южнокорейский умею делать... Но вкус приедается... Не очень нравится ... Если только для южнокорейских супчиков типа кимчи тиге и тд

Ответить

erkekan93

ЭркеканМама двоих (младенец)

@iamsasha, ох захотелось кимчи чиге аж слюнки потекли. Надо сходить в корейку

Ответить

dessofira

DessofiraМама двоих (2 года, 10 лет), ждёт третьего

Ким чи так же как и квашенную капусту нужно делать в определенное время))) соседка кореянка маму учила) у мамы кимчи офигенное🥰

Ответить

yannakim19930112

Гусева Янна Мама двоих (младенец)

А как вы делаете?

Ответить

iamsasha

АлександраМама сына-младенца

Оставляю в солёной воде, пока не просолится ... Потом смазываю канкочи и оставляю ещё на денёк... Но вот у меня мысля что либо я не додерживаю... Короче прокисает невкусно у меня как то...

Ответить

iamsasha

АлександраМама сына-младенца

Не сказать что оно не вкусное ... Просто не такое как надо.... Мама у @cippa.k готовит божественный чимчи...

Ответить

yannakim19930112

Гусева Янна Мама двоих (младенец)

@iamsasha соль чем крупнее тем лучше, гнёт, перец перекрученный горький смазать и опять в бочку и гнёт.

Ответить

Как вы записаны в телефоне у мужа?

Девочки, а как вы друг у друга с мужем записаны в своих телефонах. 🤔 🤗🤗🤗 Мой супруг сухарь в плане комплиментов. И естественно я у него просто записана ЖЕНА. 🤭😁

А вызнали что если новорожденному ребёнку надеть царапки то у него будет 🤫🤫🤫🤭 аневризма 😱🤭🤭🤭 Полное содержание тут:…

А вызнали что если новорожденному ребёнку надеть царапки то у него будет 🤫🤫🤫🤭 аневризма 😱🤭🤭🤭 Полное содержание тут: https://mom.life/post/5d1111d49fdd00599250b63e