Назрел полезный пост, хватит полемики в прегги.
Дети обожают пасту, мои только ей и обедают, потому что я «сижу» на итальянской кухне.
Список паст, которые я обычно готовлю:
- паста и патате
- паста с бобами (т9 изначально исправило на «бабами»)
- паста с чечевицей
- паста с суго (варенные перемолотые помидоры)
- паста с пармезаном и оливковым маслом
- паста с кабачками
- паста с брокколи и сливками
- салат из пасты (insalata mediterranea)
- паста в духовке (pasta al forno).
@mark26 уже почти 7 лет плотно сидим на Мальтальяти)) а разрекламированная блоггерами Барилла вообще не понравилась, а эти вкусные прям))
И мои на пасте сидят😄с чечевицей особенно любят и ещё со шпинатом в соусе бешамель
Я каннеллони делаю со шпинатом и рикоттой, правда больше предпочитаем с фаршем.
@mark26, каннеллони сто лет не делала, терпение уже не то🙈 а рагу младший просто ложкой ест без пасты😅
@margo_akthar, ой, я обожая неаполитанское рагу.
когда в Неаполь приезжаю, мама готовит
Я люблю пасту с чечевицей 😁 моя мама все время мне говорит и не понимает как можно сочетать макароны и бобовые 😅
У меня все удивляются пасте с картошкой, но это южная многовековая паста, которая насыщала крестьян работающих на земле)
Спасибо)))сохранила))