Ооочень простой ужин. Новый рецепт- открытие.
Берем любые части курицы (у меня срезки с одной курицы) и маринуем в любимом маринаде. У меня соевый соус - французская горчица минимум на полчаса.
Берем стакан любой крупы - гречка, рис, булгур и смешиваем с любым наполнителем - обжарка, грибы, овощи. У меня гречка с овощной смесью мексиканской. Заливаем двумя стаканами воды, солим. Сверху выклыдываем курицу, ставим в духовку и идем отдыхать 30-40 минут. Если духовка слабая, можно сперва фольгой накрыть, потом открыть чтоб подрумянилась курочка
У меня запекалось 40 минут при 190°. Гречка пропиталась соками от курочки, курочка получилась сочная с хрустящей корочкой 👍👍👍 обязательно буду пробовать с другими наполнителями.
Очень вкусно и просто и у плиты стоять не надо.
Лучший комментарий
Комментарии
Классный рецепт! Сделала по вашему рецепту сегодня. Очень обалденно. 🥰Почаще бы таких быстрых и вкусных рецептов.
Классно, что тут можно менять крупы, части куры, маринады, наполнение и будут новые блюда. Я хочу сделать с грибами гречкой, с булгуром) понравился рецепт своей простотой
А я так в сковороде делала когда раньше после работы лень было духовку расхламлять от сковородок и нагревать)))