Кекс «Выручайка»☕️

Лично меня он спас, спас от выброса в мусорку, нынче, таких дорогих детских фруктовых пюрешек) В холодильнике залежались пачки недоеденных пюре, дети мои, избалованные, видимо, то хочу-то не хочу🤦🏻‍♀️ Написала свекрови, что делать с этим добром?, а она мне рецепт кинула тут же😋

Можно испечь КЕКС:
2 яйца, плюс стакан сахара взбиваем венчиком или миксером, после добавить 1/4 стакана раст. масла, 2 ст.л. сметаны, 1 стакан фруктового пюре (ну я просто всё добавила, что было в холодильнике, 1,5 стакана муки, разрыхлитель: все это добро смешать, в печь на полчаса при •190 •200
Это вкусно, очень!👍🏻🥧