Торт «3 стакана»: простой рецепт и насыщенный вкус

ТОРТ 3 СТАКАНА 🍰

Девочки ,обязательно попробуйте ,вам обязательно понравится такой тортик 🤤Домашний торт который и без пропитки получается влажным 😱и безумнооооо вкусным ,с насЫщенным шоколадным вкусом и с оочень нежным кремом!а Готовится он ну очень просто

Нам понадобится✅

Стакан 200мл

Кефир 1 стакан не холодный!

Сахар 1 стакан

Мука 1 стакан

Какао 2 ст ложки с горкой

Сода 1ч ложка

Разрыхлитель 1ч ложка

Растительное масло 2ст ложки

Для крема✅

Сметана 350гр 20-25%

Сгущенка вареная банка

У меня форма 21см

Готовим✅

В кефир всыпаем сахар и взбиваем венчиком ,затем добавляем растительное масло ,ещё раз мешаем,затем соду ещё раз перемешиваем!далее всыпаем муку с разрыхлителем и какао и тчательно перемешиваем чтоб не было комочков!

Форму застилаем пергаментом,выливаем наше тесто ,оно должно быть как 15% Сметана!!! И убираем в заранее разогретую до 190гр духовку на 35-40 мин ! Режим верх/низ без конвекции!

Готовность проверяем зубочисткой!!!!!

Для крема сметану взбиваем со сгущенкой!!!до однородной массы !

У остывшего коржа срезаем верхушку для крошки,и измельчаем в блендере!делим корж на 2 равные части !

Смазываем корж обильно кремом ,сверху кладём второй ,так же хорошо смазываем и посыпаем крошкой !

Убираем в холодильник желательно на ночь !!