Девочки, давно хотела с вами поделиться 🥰 Как-то опубликовала рецепт Муравейника и он зашёл на ура… Поэтому ещё один наш любимый десерт. Гости на днях сказали: брауни быстро? Бр...

Question

Девочки, давно хотела с вами поделиться 🥰 Как-то опубликовала рецепт Муравейника и он зашёл на ура… Поэтому ещё один наш любимый десерт. Гости на днях сказали: брауни быстро? Брауни просто? Да не может быть! А муж говорит: «моя жена готовит самый вкусный шоколадный пирог» А сын очень удивляется, когда его друзья не знают что такое брауни 😀потому что для нас брауни - как манник😂Я готовлю его очень быстро и очень часто и каждый раз он просто 🔥
В карусели выложу продукты, которые рекомендую, так как масло даже 82% бывает говенное и брауни тогда не получится) я перепробовала много и масла и шоколада и нашла парочку идеальных, при чем очень бюджетных продуктов 🙏🏽Если выберете эти продукты и сделаете просто по рецепту - результат будет потрясающий! 
🍫180 гр (это 2 плитки) шоколада (обязательно горький, не темный а именно горький) + 180 гр (пачка) сливочного масла - растопим прямо в микроволновке (я топлю по 30 сек и каждый раз перемешиваю) 
🍫3 яйца + 250 гр сахара (на тростниковом вкус приятнее, но и обычный подойдёт 👌+ щепотка соли - взбить около 2 мин 
🍫остуженную шоколадную массу соединить с яичной 
🍫добавить 70-75 гр муки (я обожаю Макфа ЭКСТРА) через сито! 
🍫выливаем все в форму на пергаментную бумагу 
🍫сверху можно добавить крупной соли, орехи, тертый или кусочки шоколада
🤍выпекать на 175гр 30-35 мин (как увидите что верхняя корочка треснула ещё мин 5 и доставайте) 
Я режу сразу на квадратики, чтобы скорее остыло. Тесто внутри может слегка вытекать - это нормально, даже очень хорошо! Я люблю когда брауни постоит день или ночь в холодильнике, он немного застывает … но часто мы едим половину сразу 😂
Обязательно попробуйте😉
#простые_рецепты_таня

А · Accepted Answer

Спасибо, что так детально, ещё и с лучшими ингредиентами

Олик · Answer

Попробовала ваш рецепт, действительно оч просто и вкусно, я сверху добавила соль, этот акцент прям вау! Спасибо ☺️

Олик · Answer

А подойдёт кокосовая мука?

Ульяна · Answer

Я так часто сохраняю себе рецепты и так редко по ним готовлю🙈 но по вашему вчера приготовила очаровательный брауни. Надо ещё потренироваться, конечно, но даже с первого раза всё получилось вполне неплохо. И я даже совсем не огорчилась, что ребёнку он не понравился, ведь мне же досталось больше😅

Таня🪩 · Answer

Согласна )) пару раз приготовите и все лучше и лучше будет₽ от продуктов ещё зависит - очень на вкус влияет :))

Юлия · Answer

Спасибо! 🌹Это оооочень вкусно 😊 самый простой и удачный рецепт брауни. я несколько пробовала, но как-то не зашли, а ваш прям 💥  отдельное спасибо за человеческое описание с градусами и минутами))

Таня🪩 · Answer

Пожалуйста 😋 мне очень приятно ))

Анастасия · Answer

Сделала,огонь 🔥спасибо💐💜💜💜

Любовь · Answer

Я приготовила ! И получилось прям огонь 🔥 очень вкусно, половину сразу умяли, остальное на завтра. В холодильник убирать ?  Продукты другие, но и с ними прям очень очень вышло ) шоколад Горький 70% Россия щедрая душа (по Акции в 5ке) масло тоже из пятёрки экомилк только 82,5%, мука обычная Увелка.

Таня🪩 · Answer

Можно в холодильник)) да с шоколадом Россия тоже хорошо) если продукты будете менять - вкус тоже будет меняться)🥰

Александра · Answer

И меня возьмите в друзья, посмотреть муравейник и вообще всё что будете готовить)))

Таня🪩 · Answer

Хорошо 🥰

Любовь,34 года · Answer

Как это тесто вытекать должно

Таня🪩 · Answer

Брауни - это влажные пирог) поэтому если вам будет казаться будто он не пропекся - это не так 😋

Ольга · Answer

Какая вкуснятина, обязательно сделаю😍

Екатерина · Answer

А я в брауни добавляю кабачок и яблочное пюре. Вообще что-то нереальное получается

Анастасия · Answer

Сохраню что бы никогда его не сделать как всегда 😀

Ольга✨🌙 · Answer

Спасибо вам! 
Я пеку очень редко, но ваш рецепт очень хочется попробовать 😍

Евгения · Answer

Спасибо 💋 сохраню🤪

Лена · Answer

Профиль закрыт, хотела муравейник посмотреть

viciam · Answer

Спасибо за рецепт, надо попробовать))

Александра · Answer

Масло 72% норм? Всегда считала что от 82 надо

Таня🪩 · Answer

Тоже всегда так считала и брала только 82. Но взяв пару масел 82 для брауни - консистенция просто не формировалась у теста и пирог был без структуры) именно в этом десерте очень видно качество масла

littleflowers · Answer

👍👍👍

Наталья · Answer

Я тоже такой пеку! Самый вкусный шоколадный брауни!!! Только я делаю плитку горького и плитку молочного шоколада. Супер🤤

Leila · Answer

Как вы шикарно написали рецепт, спасибо!

Таня🪩 · Answer

Просто писала по человечески))) 😀 ненавижу нудные рецепты и инструкции 😩 читать даже такие лень, не говоря уже о том, чтобы приготовить 😄

Leila · Answer

@taran, да, ваш захотелось приготовить, обязательно сделаем с сыном, он обожает шоколадные кексы)

Елизавета · Answer

Спасибо 🤍обязательно попробую)

Таня · Answer

Так, а что там с легким вкусным манником? Есть рецепт?🥰

Таня · Answer

@taran, я их прекрасно понимаю 🤤

viciam · Answer

Вот очень простой и вкусный рецепт))

Таня · Answer

@viciamann, спасибо 😋

Анастасия · Answer

Спасибо за наводку,как раз все есть на брауни. Еще ни разу не готовила

Елена Крошка · Answer

Примите, пожалуйста, в друзья. Очень муравейник хочется посмотреть 😌

Таня🪩 · Answer

🥰без проблем ))

Елена Крошка · Answer

@taran, благодарю! 😌

Таня🪩 · Answer

@natsssss, 😂😂😂😂👍🏽

Юлия · Answer

Спасибо большое! Давно хотела попробовать его приготовить, но тоже была уверена, что это очень сложно и долго) но по Вашему рецепту завтра же приготовлю!

Таня🪩 · Answer

Пишите потом как оно 😀👍🏽👍🏽👍🏽

Наташа · Answer

Со слов мужа сегодня, я разбираюсь в том, почему строительные компании строят дома определённой высотности в определённом месте 😂😂😂

Мужья, они как что ляпнут🙈😂 главное не подкачать. Сохранила рецепт

Мужья, они как что ляпнут🙈😂  главное не подкачать.  Сохранила рецепт

Кристина · Answer

Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую🌸

Мария · Answer

Спасибочки ☺️ 🌺
Надать попробовать

Маша · Answer

Спасибо большое❤

Катя · Answer

Обязательно попробую)) спасибо
👍

Людмила · Answer

Может быть и рецепт муравейника заодно напишите?😉

Людмила · Answer

@taran а как посмотреть? У вас приватный акк.

Таня🪩 · Answer

@vla2di, можете добавить. Там в комментариях рецепт и комменты по теме

Anna · Answer

@taran, тоже отправила заявку на подписку

Анастасия · Answer

Спасибо ❤️ брауни очень люблю, но сама никогда не делала. 😊

Маша · Answer

А форма какая у вас???

Таня🪩 · Answer

Где-то 20*30 ))

Lili · Answer

Обожаю брауни, только готовила ооочень муторно. Спасибо за рецепт!

ilonawesrt · Answer

Сохранила, спасибо. Обожаю готовитт

Ульяна · Answer

Вот прям сегодня хотела какой-нибудь шоколадный кекс, испекла конечно, но что-то не то. А вы так расписали, ну так расписали, придётся завтра опять готовить😄

Таня🪩 · Answer

Обязательно приготовьте))) напишите потом как вам 😊😋😉

Светлана · Answer

Как вкусно выглядит 😍😍😍

Александра · Answer

Как вы верно все написали, для каждого рецепта и продукты свои должны быть иначе совсем не то:( спасибо за рецепт 😍 один вопрос от полного не знатока, орехи класть сразу или уже когда пирог готов сверху посыпать?

Таня🪩 · Answer

На ваш выбор))) можно кедровые - они чуть поджариваются))) или я режу миндаль (может у вас есть лепестки миндаля))) грецкий или кешью)) вообще, сверху можно ещё растопить плитку шоколадка и чутка слив. масла и когда достанете брауни ещё залить шоколадам и зафигачить орехами по готовности тогда) любой вариант будет Бомбой😊

Александра · Answer

@taran спасибо, просто бомба!)

𝒥𝓊𝓁𝓁 𝒱𝒾𝓃𝓃𝒾𝓀𝑜𝓋𝒶 · Answer

я вообще не дружу с выпечкой и тестом, но брауни - это реально легко

Кристина Жёлтикова · Answer

Спасибо! Люблю все шоколадное)) а когда ещё и времени немного занимает, то вообще супер)

Алёна · Answer

Сохранила 👌

Ольга · Answer

Блин , такие простые рецепты - побуждают меня печь 😅
Спасибо за рецепт ❤️
Пошла искать рецепт муравейника )

Таня🪩 · Answer

Я закрепила запись с Муравейником  для удобства )))

Ольга · Answer

@taran спасибо 😍

Замира · Answer

Примерно по такому рецепту готовлю шоколадные фонданы)

Julija · Answer

🤤как уж тут похудеть к лету😀придется делать завтра, ооочень хочуууу😍

Аня · Answer

@taran, и кусьман масла 😂

Таня🪩 · Answer

@mamuta, аааххха😄масло это хорошо) масло не маргарин) тем более он такой сытный, что много просто не съесть😱я конфеты ем не могу остановиться, а тут кусочек съел и все 😳

Аня · Answer

@taran, хорошо и калорийно)) 
Поэтому обязательно приготовлю на днях))

Татьяна · Answer

Спасибо!!!

Анастасия · Answer

Не видела такую муку

Анастасия · Answer

@taran спасибо,посмотрю

Таня🪩 · Answer

На обычной тоже можно)) получится 👍🏽👍🏽👍🏽

galasun · Answer

@taran да, мука просто супер, тоже с ней готовлю

Лучший комментарий

Комментарии