Как приготовить говядину, чтобы очень мягкая стала? Я в ней не разбираюсь, но на рынке посоветовали "яблочко", в первый раз тушила долго, но получилось не вкусная и не оч мягкая (
Тушу часа 2, сначала в воде со специями, потом томатная паста, помидоры, красный перец и что душе угодно, выходит шикарно и тает во рту
Сначала поджариваю в жаровне до золотистого цвета, потом лук добавляю мелко нарезанный обжариваю все вместе и морковь следом, обжарили потом заливаю кипятком прям выше , чем мясо. И тушу на среднем огне, под крышкой , там же посолить и поперчить, когда воду добавляю. Тушу 1.20 , если молодая говядина, если нет, то часа 2, переодически добавляю воду. Мне нравится просто добавить соевый соус хаинз) получается вкусно. Либо типа бестроганов , но там отдельно шампиньоны обжариваю и без морковки, но с мясом тоже самое время и потом сливки вливаю)
Тушить в мультиварке, часа 1,5 - 2 и готово. Можно добавить помидор/томатную пасту, чтоб лучше размягчилась
Я часа 2-3 тушу говядину, нужно брать или вырезку или лопатку без кости. Очень тонкой соломкой режу.
Мясо по-Кремлевски посмотрите в инете. Оч вкусно
Тушу в казане долго-долго. Либо в горшочках, часа 1.5-2, но заранее мариную
@fattycatty да, как раз недавно пост писала, но без рецепта
ссылка
@andromeda_nebula спасибо! Много лет назад часто готовила в горшочках, потом надоело, надо снова попробовать
Сестре в стоматологии ввели вместо обезболивающего НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ, врач сразу поняла свою ошибку, разрезала начала выдавливать , но естественно ожог сильнейший , лицевой нерв поврежден был сразу, отекла вся половина лица, потемнела, не чувствует ее вообще. Врачи с таким не сталкивались , последствий сразу сказали не знают и какие исходы могут быть тоже не знают . Возможен некроз мягких тканей лица. Она в областной больнице в Гомеле (Республика Беларусь).
Может кто-то сталкивался с подобным , ч...
Как назвать девочку?)
У меня вообще нет вариантов (почти)😀. Зато куча загонов. И почти ничего не нравится. В детстве всегда мечтала назвать дочку Алисой. Так звали мою лучшую подружку. Мечту исполнила🩷 назвали Алисией старшую.
Сын Александр, муж Александр . Как видите, фантазия у меня кончилась еще на сыне 😂
Что мне не хотелось бы: не хочу имя с буквой «Р». Хочется мягкое и нежное имя. Мне импонирует Василиса (даже сочетается с именем остальных детей ) но мужу не нравится сокращение Вася…(не ...


Ситуация!
Подруга пригласила меня в общественную баню. Мы классно отдыхали, парились, мылись, купались в бассейне, обливались ледяной водой из бочки, пока в одно из наших заходов в парилку не вмешалась работница бани. Дело в том, что я была в купальнике. Она открыла дверь парилки и с повышенным тоном сказала: «Девочки, снимаем купальник, у нас тут в купальнике нельзя». Ну и к слову, в купальнике была я одна. К её словам добавилась женщина внутри парилки: «Да, да, ваш купальник тут фонит». На чт...
Новое движение квадроберы,господи какой ужас!я когда увидела,я офигела мягко сказать…там психиатр плачет в стороне,а когда и взрослые этим занимаются и одевают хвосты это вообще шок,дома видимо в спальне не хватает.почему родители поддерживают детей и покупают им эти лапы и тп,мне кажется колготки на голове вместо волос были лучше😆

ПОДСКАЗКА ОТ МИРА 🦋
Девочки, вот и началась первая рабочая неделя в новом 2023 году!
И я предлагаю вам мягко настроится на свои ощущения, свой внутренний компас, который может стать для вас отличным ориентиром или помощником!
И для этого я приготовила для вас очень нежные и красивые МАК карточки с прекрасными цветами и важными фразами.
1️⃣ Расслабьтесь! И мысленно задайте себе вопрос:
"На что мне следует обратить свое внимание на этой неделе? Что важного мне сейчас хочет сообщить мир?"
2️⃣ Выб...
Мультиварка . Мягкое , но не сухое