Девочки, что можно приготовить из куринной грудки вкусненькое?
Комментарии
Гуляш типо
Мясо обжарить до золотистой корочки (лук, морковь) присыпать мукой перемешать. Вода+том паста+ролтон+укроп и потушить до готовности. Будет в густом подливе, очень вкусно
1. Отбивные.
Грудку разрезаем вдоль, отбиваем. Приправой, чеснок сушеный, соевый соус, масло раст. Минимум 15 мин постоять. Далее сначала в яичко, потом в муку, потом в яичко и на сковороду. Быстро обжариваем с двух сторон
2. Котлетки рубленные.
Режем грудку где то по пол см кубиками. Туда тёплый сыр, яичко, приправы, чуть сметанки, немного муки. Ложечкой на сковороду с двух сторон. Готово!
3. Грудки целиком в кефире.
Грудки заливаем кефиром, что б покрыло, приправы, чеснок. Постоять минут 30. В чашу для запекания все это выкладываем вместе с кефиром, сверху сладкие перцы, разрезанные колечками. 200 гр, минут 40.
4. Грудки с грибами в сливках, наверняка, знаете.
Рулетики с грибами в сливках мне нравятся, рубленные котлеты, жульен
Мясо по-французски, отбивные: тонко налезать: мука, яйцо, сухари и обжарить
Рубленные котлеты или котлеты с творогом