Захотелось сегодня приготовить тефтелевый суп, когда замесила фарш, заметила, что нет яиц и добавила просто тесто! Итог: суп получился с фаршем ! Девочки, что вы добавляете, что тефтели были такими круглешами, как и в начале?
Всем Добрый вечер. Кто и что сегодня тготовил на ужин. У меня сегодня суп с фрикадельками. Колбуны с фаршем, кексы и компотик. Всем приятного аппетита.
Пошли мы с Тимуром Александровичем за фаршем,вечером будем ежиков кушать и суп с фрикадельками👍🏻😀
Когда дофигища фарша😂😂😂Еще на суп с фрикадельками осталось😬
Девочки, посоветуйте пожалуйста, что приготовить из фарша? Кроме: Котлет Тефтель Ежиков болоньезе Супа с фрикадельками И запеканки с картошкой и фаршем Есть еще идеи ?🤪
девочки не по теме вопрос, когда готовите суп тефтелевый в фарш желток делаете тоже или только белок?
la la·
Фарш отбиваю
la la·
Ничего не добавляю!) отлично держат форму
Lary·
Мама двоих (младенец)
Я давно не добавляю яйца, просто рис и лук с зеленью
Dj m·
Муку в тефтели не добавляют. Яйцо одно всегда добавляю и отбиваю ещё
Amika·
Мама двоих (младенец)
Яйцо доб
Ни разу не рушились шарики мои 😂
Делаю зажарку , потом томат потом картофель
И сверху ставлю тефтели и заливаю водой
Все ок 🤷♀️
Айша·
Мама сына (4 года), беременна (40 нед.)
А муку зачем добавили?)
E L V I R A ·
Мама сына (5 лет)
Кипящую воду залить, а то развалятся чтобы не делала
Zaira·
Мама троих детей
Без яиц и особо не отбиваю ыарш.все получпется.
Вы в кипящую воду закинули тефтельки?
Камилла·
Мама дочки (1 год)
В кипящую воду надо добавлять тефтели, никогда яйцо не добавляю и не отбиваю. Хорошо замешиваю и все
Cherry·
Мама двоих (5 лет, 6 лет)
А зачем яйцо👀 всегда без,,,отбивать фарш минут 5-7 и нет проблем
Infinity_love🧡·
Мама троих детей
Я сначала жарю тефтели и далее как соус готовлю
Зуля·
Мама двоих (5 лет, 13 лет), ждёт третьего
Отбить хорошенько фарш, никогда яйцо не добавляю
⠀ ⠀ ⠀·
Мама дочки (1 год)
Фарш , Яйцо , рис , соль перец , лук (через блендер пюре делаю из него) манку 🌚
A··
И как все держится ?😁
⠀ ⠀ ⠀··
Мама дочки (1 год)
@a_h, отлично, если без манки делаю, развариваются у меня, а так норм
Naika·
Мама троих детей
Сначала картошку закидываю потом тефтельки.
В фарш добавляю лук,соль,перец рис, формирую тефтельки и закидываю после картошки.
A··
Так тоже надо попробовать🤔
Алина·
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
Фарш отбить и добавлять в кипящую воду
Leila·
Мама двоих (2 года, 6 лет), ждёт третьего
Фарш(лук,морковь мелко,рис,яйцо),обязательно отбить хорошо всё вместе,а потом каждую тефтельку
Картошку средними кусочками сверху тефтельки,заливая кипятком и варю до готовности,лавровый лист и много зелени
Готово ✔️
A··
Спасибо, теперь поняла свою ошибку🤔 в след раз отобью фарш от души
Зинфира·
Мама двоих (младенец)
Рис немного отварить, и только потом смешивать с фаршем, сначала в суп бросить картофель, затем тефтели
🥰🥰🥰·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Ничего, в кипящую воду кидаю
iiii·
Мама двоих (младенец)
В кипящую воду закладываю, никогда проблем не было
Карина·
В ожидании первенца
Никогда не добавляла в тефтели яйцо
Зарина·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Яйцо, иногда и без него делаю, ничего не разваливалось👀и отбиваю фарш хорошенько
UMMI MY·
Хорошо отбить фарш добавить Растительное масло . Или же сначала обжарить тефтели потом в кипящую воду
Фатима Борисовна·
Мама двоих (2 года, 4 года)
На медленном огне Варю тоже
A··
Я думаю от этого тоже зависит, я на большом почти весь суп готовила 🤭
Фатима Борисовна··
Мама двоих (2 года, 4 года)
@a_h, ну конечно развалится🌚
Райна·
Мама четверых детей
Без яиц тоже у меня норм получаются)
A··
Вы варите все вместе? Не вытаскиваете тефтели ?
Райна··
Мама четверых детей
@a_h да. Всё вместе варю. Просто как выше и сказали потому что отбиваю фарш остаются наверное такими же
Бэйбик·
Мама сына-младенца
Яйцо не добавляю
Фарш отбить
Туда лук рис зелень соль специи и всё
A··
Все тоже самое добавила, только фарш не отбивала 😄
Фатима Борисовна·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Суп с фаршем и я готовлю часто 🤣
A··
Я думала, одна такая 😂
A·
Точнее не тесто, а добавила муку !🤣