Салат 2С: простой рецепт с курицей, черносливом и сыром от нутрициолога Ольги Альменовой

САЛАТ "2С":
Суперпросто и
Супервкусно.

Еще и полезно. Но как-то странно называть салат "два-С-одно-П" 😆

Куриное бедро отварное без кожи - 40 гр
Яйцо куриное - 1 шт
Йогурт - 20 гр
Чернослив без косточек - 30 гр
Сыр твердый - 20 гр
Горчица, соль, сухой¹ чеснок, зелень.

Чернослив залить кипятком до остывания. Воду слить. Порезать тонкой соломкой.

Курицу и яйцо нарезать мелкими кубиками.

Заправить йогуртом, добавить горчицу, соль, сухой чеснок по вкусу. Тщательно перемешать.

¹ с сухим чесноком вкуснее, чем со свежим.

©Альменова Ольга, нутрициолог, член Ассоциации Диетологов и Нутрициологов НАДиН