Мария
gode89
Мария·Мама сына (5 лет)
post image

Морковь по-корейски в домашних условиях 👍

Ингредиенты:

-400 г моркови

-5 зубчиков чеснока

-½ ч. л соли

-1 ст. л сахара

-½ ч. л черного молотого перца

-⅓ ч. л молотого кориандра

-2 ст. л уксуса 9%

-30 мл растительного масла

Приготовление:

1. Морковь натереть на терке для корейской морковки.

2. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать.

3. Добавить половину чайной ложки молотого перца и немного кориандра, влить 2 столовых ложки уксуса.

4. Растительное масло немного разогреть в небольшой кастрюльке и вылить поверх на все специи. От теплого масла они начнут отдавать аромат и будут немного шипеть, после этого все хорошо перемешать, морковь немного помять руками.

5. Закрыть крышкой и поставить в холодильник настояться примерно 3-4 часа.

Вот и все! Теперь вы убедились насколько просто приготовить морковь по корейски дома?

Приятного аппетита!

13

Комментарии

kate_sew
Екатерина·Мама сына (3 года), беременна (9 нед.)

Вы готовили по этому рецепту?

Нравится Ответить
gode89
Мария·Мама сына (5 лет)

@kate_dom_pizham кому как

Нравится Ответить
yuli.yuli111
Юлия ·Мама двоих (младенец)

@kate_dom_pizham мне очень не нравится кипящее масло, всегда готовлю по похожем рецепту но ничего не грею

Нравится Ответить
gode89
Мария·Мама сына (5 лет)

@nikitina.holueva согласна с вами, кто как любит

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Елена
dukacevaelena1
Елена ·Мама сына (4 года)

9 проверенных маринадов на 1 кг мяса: рецепты для шашлыка

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+5

9 проверенных маринадов на 1 кг мяса.

🔥 ЛУКОВЫЙ

Лук — 500 г

Масло — 3 ст. л.

Уксус — 1 ст. л.

Соль, перец

Подходит: свинина, говядина, курица.

Мариновать 1–2 часа.

Совет: лук хорошо помните руками до появления сока.

🔥 КЕФИРНЫЙ

Кефир — 500 мл

Соль — 1 ч. л.

Специи — 1 ст. л.

Подходит: курица, свинина.

Мариновать 3–6 часов.

Совет: используйте кефир от 2,5% жирности.

🔥 СОЕВЫЙ

Соевый соус — 150 мл

Чеснок — 4 зубчика

Имбирь — 20 г

Мёд — 1 ст. л.

Подходит: свинина, курица, говядина.

Мари...

Читать далее →
489218
nikitina.anna.perm3 Сколько всякой ерунды ,мясо должно быть мясом , чистая мякоть ,соль перец и много лука , и
zaba7801982 Не очень любим шашлыки (только запах😋), но последние два года только шея с минералкой, луком и перцем.
smile4535 Послушаю, как раз в поисках вкусного маринада для шашлыка)))
Читать все 44 комментария →
Смотрите все записи из канала в приложении