Для любителей зелени пост 😊🌱🌱🌱
Микрозелень!!!👍
Кто выращивает, какая больше нравится?
Я пока пробовала горчицу и рукколу (на фото она) растет очень быстро! Семена насыпал, через 5 дней можно начинать кушать. Зарослям на фото всего неделя!
О, я люблю траву!! Но не выращивала никогда😬 расскажите подробнее🙏 где берете семена? Это специальные или обычные для грядок? В чем выращиваете?? Что за белая основа?
Семена в отделах семян, они так и подписаны Микрозелень, там их побольше обычно внутри, а ещё они говорят не обработаны ни чем, но обычные знаю тоже проращивают.
Белая основа - это тряпка/салфетка тощая такая 😊(в рулонах которая продается) слоёв в 6-10.
Любой контейнер, туда салфетки, воды чтобы салфетка вся намокла, но не стояла над ней вода.
Насыпать равномерно семена (густоту примерно видно на фото) сверху их хорошо пропрыскать водичкой и под плёнку (в пакет просто можно)
Через 12-24 часа появляются ростки, и можно убрать пакет или ещё подержать денёк, но проветривать.
Потом лучше на самом освещеном подоконнике держать.
Прыскать 2-3 раза в день.
Наливать немного водички, чтобы не стояла, а тряпочка влажная была (или прыскать хорошо очень)
Срезать ножницами под корень (я выдираю и ем всё вместе 😊)
На 7-9 день можно убрать в холодильник, если хорошо наросла уже.
Короче минимум затрат и усилий 👌
И такая полезнятина!
Мне как то один человек с мед образованием сказал, что не стоит проращивать в таких салфетках. При производстве используют различные химикаты, которые могут попадать в продукт 🤔 я вот как то парюсь с того времени 🤷♀️
При производстве джута тоже неизвестно что может использоваться, не смотря на натуральность материала. По отзывам запах присутствует, химическо солярный 🙈
Наверное самое экологичное на марле будет.
Я взяла в галамарте набор из руккола, свеклы и гороха. Руккола для меня неизвестна была, лучше бы и не пробовала. Ужасный вкус буэ 🤮. Может мне какая то стремнвя попалась, но я так и не поняла почему в инсте часто видела блюда с этой микрозеленью. А вот горох прям 😻 вкус горошка. Приятно удивил. Свеклу особо не распробовала, чуть отдаленный вкус свекольный был. Больше нейтральный вкус. А вообще приятный опыт! Учитывая всю полезность микрозелени. Я бы посадила ещё горошек и что то новенькое 👍🏻 распробовать
@elyaam мне кажется, руккола как раз на любителя. Ну ее нужно распробовать. Меня первый раз она тоже не впечатлила. Потом в салатике с рыбкой распробовала ее. Муж к ней так и не привязался, а дочь иногда может поесть. Но если есть альтернатива, то выберет другую зелень.
@agent_roma в ссылке на последнем фото есть "подложка для мелких семян", без неё наверное только горох и подсолнечник можно...
В общем набор ооочень дорогой, в моем случае был контейнер от торта, тряпка из рулона и пакетик семян за 22 руб. 😊 На Вайлтберис сейчас заказала набор семян и там есть для проращивания недорогие наборы 👍
@va.fab ну вот эта подложка не для самых мелких семян))) у меня через нее многие выпадают. Тряпки из салфеток не хочу по соображениям экологичности, а вот джутовые коврики поищу 🌷
После среза не растут уже, по вкусу как взрослое растение, руккола 1в1 как большая, горох со вкусом горошка, подсолнечник - семячек, горчица - остренькая.