Какая микрозелень вам больше нравится?
Для любителей зелени пост 😊🌱🌱🌱
Микрозелень!!!👍
Кто выращивает, какая больше нравится?
Я пока пробовала горчицу и рукколу (на фото она) растет очень быстро! Семена насыпал, через 5 дней можно начинать кушать. Зарослям на фото всего неделя!
Лучший комментарий
Семена в отделах семян, они так и подписаны Микрозелень, там их побольше обычно внутри, а ещё они говорят не обработаны ни чем, но обычные знаю тоже проращивают.
Белая основа - это тряпка/салфетка тощая такая 😊(в рулонах которая продается) слоёв в 6-10.
Любой контейнер, туда салфетки, воды чтобы салфетка вся намокла, но не стояла над ней вода.
Насыпать равномерно семена (густоту примерно видно на фото) сверху их хорошо пропрыскать водичкой и под плёнку (в пакет просто можно)
Через 12-24 часа появляются ростки, и можно убрать пакет или ещё подержать денёк, но проветривать.
Потом лучше на самом освещеном подоконнике держать.
Прыскать 2-3 раза в день.
Наливать немного водички, чтобы не стояла, а тряпочка влажная была (или прыскать хорошо очень)
Срезать ножницами под корень (я выдираю и ем всё вместе 😊)
На 7-9 день можно убрать в холодильник, если хорошо наросла уже.
Короче минимум затрат и усилий 👌
И такая полезнятина!
Комментарии
Итак, семена зелени я купила. Тряпки были, а в чем выращивать я не придумала
У вас в чем растет??
На фото пластиковый контейнер от пирожных)))
его мелкая часть - дно
В любом контейнере можно, да хоть в тарелке 👌
Мне как то один человек с мед образованием сказал, что не стоит проращивать в таких салфетках. При производстве используют различные химикаты, которые могут попадать в продукт 🤔 я вот как то парюсь с того времени 🤷♀️
При производстве джута тоже неизвестно что может использоваться, не смотря на натуральность материала. По отзывам запах присутствует, химическо солярный 🙈
Наверное самое экологичное на марле будет.
@anna.nezzk речь про салфетки из описания моего метода - тряпочки тонкие нетканые в рулоне.
Я взяла в галамарте набор из руккола, свеклы и гороха. Руккола для меня неизвестна была, лучше бы и не пробовала. Ужасный вкус буэ 🤮. Может мне какая то стремнвя попалась, но я так и не поняла почему в инсте часто видела блюда с этой микрозеленью. А вот горох прям 😻 вкус горошка. Приятно удивил. Свеклу особо не распробовала, чуть отдаленный вкус свекольный был. Больше нейтральный вкус. А вообще приятный опыт! Учитывая всю полезность микрозелени. Я бы посадила ещё горошек и что то новенькое 👍🏻 распробовать
У меня дочь говорит что руккола со вкусом жженой резины))) никакую не ест, не ваша просто зелень 😊
Я с мужем вообще одну рукколу бы и ела!
@va.fab, я хочу ещё взять не в наборе, может лучше вкус будет 😁 странно чтобы всем нравится, а мне нет. Я обычно не привиреда и ем все 😁
@elyaam мне кажется, руккола как раз на любителя. Ну ее нужно распробовать. Меня первый раз она тоже не впечатлила. Потом в салатике с рыбкой распробовала ее. Муж к ней так и не привязался, а дочь иногда может поесть. Но если есть альтернатива, то выберет другую зелень.
А в специальном наборе для выращивания микрозелень пробовали растить? У кого-то был опыт?
@va.fab там нет коврикая там пластмассовая подложка, через которую многие семена падают.
ссылка
@agent_roma в ссылке на последнем фото есть "подложка для мелких семян", без неё наверное только горох и подсолнечник можно...
В общем набор ооочень дорогой, в моем случае был контейнер от торта, тряпка из рулона и пакетик семян за 22 руб. 😊 На Вайлтберис сейчас заказала набор семян и там есть для проращивания недорогие наборы 👍
@va.fab ну вот эта подложка не для самых мелких семян))) у меня через нее многие выпадают. Тряпки из салфеток не хочу по соображениям экологичности, а вот джутовые коврики поищу 🌷
Если их срезать не выдергивать то больше не будут расти? Как вообще на вкус они на что похоже?
После среза не растут уже, по вкусу как взрослое растение, руккола 1в1 как большая, горох со вкусом горошка, подсолнечник - семячек, горчица - остренькая.
А со салфетки потом отщипываете? У меня и проращиватель есть, но чёт ни как принаровиться не могу, а хочу с корнями
Срезать можно ножницами, можно дергать с корешками.
А какая зелень не горькая,ну или минимум горькости, так как по диетеческому столу нельзя горькую зелень
Со всем, в салат, на яичницу, к мясу, к гарниру, муж даже в суп сыпет))
Получается 1 раз зелень срезали и лоток с семенами на выброс?
На вб продаются специальные джутовые коврики и лоточки для микрозелени.
Выращиваю укроп и горошек)
@mama_tasha наберите джутовый коврик, там их куча, мой вариант - тряпочки очень экономичный 😊
@mama_tasha, ссылка Сеем Семена Джутовый коврик / набор для выращивания микрозелени / микрозелень / выращивание микрозелени
Горох и подсолнечник это мои фавориты правда растут они подольше..
@logo_mommy дней 7-10 примерно. Рукколу успеваю 2 раза вырастить. Увидела у вас тут рекомендуют семена большиемхочу теперь брокколи попробовать😋
Я про количество салфеток на дно не совсем поняла...Вы выкладываете 5 слоев салфеток? Потом увлажняете их-рассыпаете семена -накрываете пакетом.Верно?
Я вырастила недавно кресс салат! Тоже 5 дней и в тарелку.
У меня муж даже в суп её сыпет)) я во всё кроме!
Не удаляйте пост пожалуйста.
Не пойму только ее прям сравать и кушать ?
Не буду конечно удалять, такая тема оказалась нужная 😊👍
Да, прямо так маленькую срезать или выдергивать и есть.
В восторге была от гороха, редиски. Горчицу и рукколу тоже пробовала.
Брокколи очень нравится, нежная и сочетается со всем)
Ну все, похоже я знаю чем займусь в ближайшее время
Руккола так растет у меня)) я каждое утро смотрю и путаюсь, её всё больше!
Горчица не так росла.
ссылка Никольские ПроРостки Брокколи семена микрозелени, 100 г
Вы разные садили? Мне руккола понравилась сильно, очень её люблю, и растет очень быстро!
@va.fab, рукколу не пробовала 😊 как закончится пакетик, куплю😁
А какие ростки на вкус??
Большую руккуолу люблю, а микрозелень не понятно будет ли вкусно
@mayasmorodina, ну в молодых ростках целая куча витамин, и они на пике роста как раз содержат самую большую концентрацию этих полезностей 😁 а вообще я так не объясню, лучше прогуглить ☺️
Посмотрите рядом с домом, сейчас много отделов с семянами везде.
Мне очень горох и подсолнечник понравился , прям вкус зелёного горшка и семечек 😀
У нас потом вымахал в обычный горох со стручками☺️
Редиска классная получается, вкус у зелени настоящего редиса
О, я люблю траву!! Но не выращивала никогда😬 расскажите подробнее🙏 где берете семена? Это специальные или обычные для грядок? В чем выращиваете?? Что за белая основа?
@va.fab, это вы просто сверху кладёте на тканевые салфетки семена? Не между слоями ?
О, я люблю траву!! Но не выращивала никогда😬 расскажите подробнее🙏 где берете семена? Это специальные или обычные для грядок? В чем выращиваете?? Что за белая основа?