Как приготовить вафли из тыквы и рикотты?

ВАФЛИ ИЗ ТЫКВЫ и РИКОТТЫ
⠀
Ну, что девчата, пока тыквенный сезон в ещё идёт.
⠀
Вафли огненные, не вредные, вкусные, нежные. Я бы даже сказала полезные... Собственно как и все вафли, которые я люблю.
⠀
Есть книга рецептов и скоро она будет доступна.
⠀
Итак:
⠀
Понадобится:
100 г запечённой тыквы
100 г рикотты
2 яйца
4 ст л рисовой муки
1 ч л разрыхлителя
1 ст л ванильного сахара
1/2 ч л корицы
⠀
Приготовление:
1. Чтобы запечь тыкву, очистите ее и порежьте кусочками. Запекайте при температуре 200 г до мягкости.
2. Измельчите тыкву, яйца и рикотту блендером и после добавьте все остальные ингредиенты.
3. Размешайте до однородного состояния и выпекайте в вафельнице до готовности.
⠀
Подавайте вафли с йогуртом, кленовым сиропом или мёдом и посыпьте измельченным грецким орехом (чтобы придать структурности блюду).
⠀
Приятного аппетита❤️
⠀
#вафливафли #простыерецептыпп #рецептыппдесертов #вафлирецепт #вафли