Как приготовить итальянские хлебные грессини?

ХЛЕБНЫЕ ГРЕССИНИ 🇭🇺

Итальянские хлебные палочки которые готовятся так просто но получаются такими вкусными,хрустящими,ну а для деток самое то 😋можно есть просто так или же вместо хлеба 😉

Готовьте сразу побольше так как они разлетаются тут же ☺️

Нам всего лишь понадобится ✅

Мука 250гр

Дрожжи 7 гр ( примерно 1ст ложка )

1,5 стакана тёплой воды

1,5 ст ложки оливкового масла но можно и растительное

Сыр 50гр на мелкой терке

Прованские травы по вкусу (базилик орегано )

Соль 2ч ложки без горки

30 гр сливочного мягкого масла

Готовим ✅

Для начала в стакан с тёплой водой всыпаем Соль и дрожжи и перемешиваем ,затем в миску просеиваем муку и делаем в ней углубление и туда вливаем воду с дрожжами ,затем сливочноое масло и растительное,хорошо перемешиваем ложкой или лопаткой ,всыпаем приправу и тёртый сыр ( сыр по желанию ) и дальше замешиваем руками мягкое тесто.

Даём тесту отдохнуть минут 30.

Затем раскатываем в прямоугольный пласт толщиной 1,5 мм и ещё раз можно присыпать травами сверху

Нарезаем ножом для пиццы длинные полосочки шириной 1см

Вырезать можно как длинные так маленькие палочки ,на ваш вкус .

Убираем выпекаться в разогретую до 220гр духовку на 20-25 мин.

Ориентируйтесь по своей духовке ☺️

Хлебные палочки готовы ✅🇭🇺