Итальянские хлебные палочки которые готовятся так просто но получаются такими вкусными,хрустящими,ну а для деток самое то 😋можно есть просто так или же вместо хлеба 😉
Готовьте сразу побольше так как они разлетаются тут же ☺️
Нам всего лишь понадобится ✅
Мука 250гр
Дрожжи 7 гр ( примерно 1ст ложка )
1,5 стакана тёплой воды
1,5 ст ложки оливкового масла но можно и растительное
Сыр 50гр на мелкой терке
Прованские травы по вкусу (базилик орегано )
Соль 2ч ложки без горки
30 гр сливочного мягкого масла
Готовим ✅
Для начала в стакан с тёплой водой всыпаем Соль и дрожжи и перемешиваем ,затем в миску просеиваем муку и делаем в ней углубление и туда вливаем воду с дрожжами ,затем сливочноое масло и растительное,хорошо перемешиваем ложкой или лопаткой ,всыпаем приправу и тёртый сыр ( сыр по желанию ) и дальше замешиваем руками мягкое тесто.
Даём тесту отдохнуть минут 30.
Затем раскатываем в прямоугольный пласт толщиной 1,5 мм и ещё раз можно присыпать травами сверху
Нарезаем ножом для пиццы длинные полосочки шириной 1см
Вырезать можно как длинные так маленькие палочки ,на ваш вкус .
Убираем выпекаться в разогретую до 220гр духовку на 20-25 мин.
Ориентируйтесь по своей духовке ☺️