Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Татьяна
Татьяна
Мама двоих (младенец)

Как приготовить рис: необычный способ от блогера, стоит ли промывать рис перед жаркой? Советы

1 из 2

У меня всегда из одного стейка получается суп и мне ужин 😅

Так как в семье никто особо рыбу не жалует((

Всем мясо подавай.

Но не об этом.

РИС 🍚

Увидела у одной блогерши, что рис она высыпает на раскалённую сковороду и добавляет сливочное масло. Когда рис поменяет цвет, заливает водой и до готовности.

Получилось супер. Крупинка к крупинке.

Но…

Я вот всегда рис обычно промываю хорошо, с мокрым рисом так не получается уже.

Теперь не знаю как лучше даже…

Как вы готовите рис?)

6

Комментарии

osfaletorova

OlgaFaletМама сына-младенца

Порываю в нескольких водах, потом отвариваю и по готовности в дуршлаг ещё раз промываю холодной водой, убирая крахмальную слизь, тоже рассыпчатый выходит

Ответить

malenkas

Елена

Я в мультиварке варю, тоже рассыпчатый получается . Но такой рецепт тоже хочу попробовать. Я буду его промывать, высыпать в форму стеклянную на ночь, он просохнет и тогда уже буду жарить. Можно и в духовке подсушить.

Ответить

orangebembi

liverpool Мама двоих (3 года, 7 лет)

так же как этот блогер.)

Ответить

emmarouli

ЭммаМама двоих (младенец)

Промываю и на сковороду, просушиваю, а потом уже масло)

Ответить

margaret1865

МаргаритаМама двоих (1 год, 3 года)

Можете использовать цельнозерновой рис, не шлифованный который (бурый)

Он обычно довольно чистый и на мноооого полезнее, по вкусу отличный

Ответить

margaret1865

МаргаритаМама двоих (1 год, 3 года)

То есть белый рис можно раз 15 промывать и вода будет мутной, а бурый не пачкает воду вообще, она сразу прозрачная

Ответить

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!…

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так! Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡ промываем➡ обжариваем на сливочном и растит масле➡ заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный! Это очень вкусно! К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый! Вдруг кому то будет полезно 😊

Как приготовить вкусный рис в 36 лет?

Я в 36 лет наконец-то научилась вкусно готовить рис 😄 Рис басмати промыть, на скороводку кусок сливочного масла, рис обжарить в масличке 5мин, залить водой и тушить 15мин. Получается ахонь👌 Берём на заметку 👌