Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Indira
Indira
Мама двоих (младенец)

Говядина в духовке: пальчики оближешь! Рецепт от Индиры

1 из 3

Вчера на ужин была бомба😁 приготовила говядину целиком в духовке. Вкус обалденный получился. Килограмм говядины мягкой, сделала надрезы, полила немного маслом, и добавила эту приправу. Завернула в пищевую пленку и в холодильник на 3 часа. Потом выложила на противень, завернула фольгой и в духовку, 90мин при 180’, потом верхнюю часть фольги убираем и ещё на минут 20 в духовку. Можно в эти 20 минут

Добавить ещё овощи в противень. Пальчики оближешь, мясо очень сочное получилось.

#индираготовит

Фото рецепт Говядины по-кремлевски

Фото рецепт Говядины по-кремлевски Любимое блюдо с рисом басмати 😍 1. Крупно режем мясо 2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки 3. Сливочное масло По рецепту тоже много Я кладу так 4. Залила водой до половины высоты мяса 5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги И на час 40 в духовку 6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку 7. Добавила фото готового блюда 🔥 Делала фото рецепт для подружки, решила поделиться и с вами ☺ это очень просто и очень вкусно #готовимвкусновместе

Save As Bot: Оказывается, не все знают зачем нужна решетка в духовке и как ее правильно использовать. . Многие считают,…

Save As Bot: Оказывается, не все знают зачем нужна решетка в духовке и как ее правильно использовать. . Многие считают, что решетка – это то, на что ставят противни и формы, но это не так. . На решетке готовят. А противень ставится вниз, чтобы он служил поддоном для стекающего жира и сока овощей😉 . Когда мясо или овощи готовятся на решетке, они запекаются равномерно со всех сторон. А если положить их на противень, то они будут не запекаться, а тушиться в соках или жире, который из них выделяется. А это уже совсем другой результат ☹ . И, кстати, чтобы потом не пришлось драить противень, застелите его фольгой. . А вы знали о том, как правильно готовить в духовке ? . Поставьте в комментариях цифру: . 1. Да, всегда запекаю на решетке👍🏻 . 2. Нет, запекала на противне😊 . 3. По настроению 😊

Спала всего часа 4 за эти сутки. И сейчас поняла что завернула курицу в фольгу, положила в духовку. И ни единой специи…

Спала всего часа 4 за эти сутки. И сейчас поняла что завернула курицу в фольгу, положила в духовку. И ни единой специи не добавила...даже тупо соль🤦 ♀

Почему меренга в рулете получилась тонкой?

Сегодня впервые готовила меренговый рулет. Вся семья оценила. Только вот одно но, Меренга какая то тонкая получилась. Хотя изначально была пышная. Понять не могу я в духовке передержала или мало сбила. По рецепту 30 минут 150градусов. Я пекла 40-45 минут до хрустящей корочки. Может есть тут кто часто готовит и сможет мне сказать в чем моя ошибка ? И ещё такой вопрос я готовила из 6 белков, для нашей семьи это мало. Можно ли больше белков добавить или это максимум на один противень ?

Девочки, давайте рубрику рецепты вести ))) а то вечно не знаешь что приготовить. Я сегодня готовила кукурузу. Помыла,…

Девочки, давайте рубрику рецепты вести ))) а то вечно не знаешь что приготовить. Я сегодня готовила кукурузу. Помыла, ощистила от волосинок, посыпала солью, смазала маслом подсолнечным ( можно оливковым), завернула каждую в фольгу и в духовку на 40 минут при температуре 200°. Получилось сочно и вкусно))) а главное не надо мыть посуду и стоять у плиты. С салатиком овощным самое то. #простыерецепты