Какие гарниры попробовать? Как приготовить чечевицу?
Хочу попробовать новые гарниры. Что посоветуйте? И как приготовить вкусно чечевицу?
Лучший комментарий
Комментарии
Я чечевицу сначала варю, потом в сковороду к жареному луку и морковке, солю чуть-чуть и тушу ещё все вместе подлив воды. Самое главное- не пересолить и чтобы она очень мягкая была.
Киноа ещё к вариантам девочек выше могу предложить.
А как маш готовите на гарнир? Купила и никак не приготовлю, никогда не ела😅
Зелёная стручковая фасоль, овощи обжарить и к ним немного соевого и рис басмати. Булгур, паста с запечными томатами и баклажанами
Я жарю лук, морковку, специи любимые( хмели-сунели, копченая паприка, чеснок), туда запаренную красную чечевицу, немного воды и потушить все вместе под крышкой
Суп-пюре из чечевицы.
Рецепт точь в точь, только воды побольше и блендером пробить до консистенции супа-пюре.
Печёные баклажаны с помидорами, сыром, чесноком