Я жарю лук, морковку, специи любимые( хмели-сунели, копченая паприка, чеснок), туда запаренную красную чечевицу, немного воды и потушить все вместе под крышкой
Я чечевицу сначала варю, потом в сковороду к жареному луку и морковке, солю чуть-чуть и тушу ещё все вместе подлив воды. Самое главное- не пересолить и чтобы она очень мягкая была.
Запись из каналаРецепты
Ксения·
Мама двоих (младенец)
Я жарю лук, морковку, специи любимые( хмели-сунели, копченая паприка, чеснок), туда запаренную красную чечевицу, немного воды и потушить все вместе под крышкой
Марья🤍··
Суп-пюре из чечевицы.
Рецепт точь в точь, только воды побольше и блендером пробить до консистенции супа-пюре.
Kristina·
Зелёная стручковая фасоль, овощи обжарить и к ним немного соевого и рис басмати. Булгур, паста с запечными томатами и баклажанами
Екатерина·
Мама троих детей
Чечевицу надо замачивать, так она лучше усваивается. Минимум 8 ч. Вот мой список гарниров,давно писала
Au Kem··
Мама сына (1 год)
А как маш готовите на гарнир? Купила и никак не приготовлю, никогда не ела😅
Юля·
Мама сына (3 года)
Киноа ещё к вариантам девочек выше могу предложить.
Мария ·
Я чечевицу сначала варю, потом в сковороду к жареному луку и морковке, солю чуть-чуть и тушу ещё все вместе подлив воды. Самое главное- не пересолить и чтобы она очень мягкая была.
Анютик-парашютик·
Мама двоих (3 года, 11 лет)
Перловка!
Катерина·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Тыква, жареная как картошка
Анютик-парашютик·
Мама двоих (3 года, 11 лет)
Печёные баклажаны с помидорами, сыром, чесноком