

Безумно вкусно и очень быстро …
Быстрее чем сходить в магазин за покупным рулетом)
Рецепт:
160 гр муки
4 яйца
Пакетик разрыхлителя
50 гр сахара
40 гр молока
100 гр мягкого мёда
Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены, добавляем мёд ещё минутки 3 взбиваем миксером.
Далее смешанную муку с разрыхлителем в два приема вводим в яичную массу.
На пергамент смазанный сливочным маслом на 10-12 мин в духовку при 180гр.
Вытаскиваем и горячий корж сворачиваем в рулет даём остыть.
Начинка может быть любой абсолютно.
Приятно аппетита




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Ну как сделать эти дебильные оладушки пышными? 😭😭😭
Яйца
Мука
Разрыхлитель
Простокваша
Вода
Сахар
Взбиваю блендером все.

Девочки, проблема. Пеку пироги по типу шарлотка, получается такое тесто... Яйца взбиваю миксером, мука, соль, разрыхлитель, иногда варенье, иногда сахар, масло мягкое сливочное, это тоже взбиваю миксером... Когда-то получалось нормальное тесто..
Что не так делаю? Все допеченое

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ
@marina_0890, Девчата добавила в описание рецепт. @potom_pridumayu, @ksenia8402, @karisova1996, @ketti888,