Любите ли вы хворост?

ХВОРОСТ 😋

В детстве мама нам делала хворост и это казалось так вкусно что мы ели и не могли остановится😋,хотя и щас ничего не поменялось😅

Он все такой же вкусный ,хрустящий и напоминает детство

Уверенна его любят все,а готовить его абсолютно не сложно

А вы Любите хворост ????🙃

Нам понадобится

3 яйца

150гр сахара

1 ст ложка уксуса 9%

Соль 1/2 ч.л

Масло растительное 2ст ложки

Мука 2 стакана

Масло для жарки

Готовим ✅

В миску разбиваем яйца и добавляем все ингредиенты кроме муки

Хорошо перемешиваем и добавляем просеянную муку ,замешиваем тесто и убираем отдохнуть на 25-30мин накрыв полотенцем

Затем тесто раскатываем очень тонко и нарезаем на прямоугольнички,по 3-4 см

В середине каждого делаем надрез и просовываем один конец в эту дырку чуть растягивая наш хворост

Сковороду хорошо нагреваем и обжариваем наш хворост в большом количестве масла ,с каждой стороны

Жарим по несколько штук не все сразу !

Затем выкладываем на бумажное полотенце чтоб убрать лишний жир

В конце обильно посыпаем сахарной пудрой

Готово✅

Печенье лучше есть когда оно остынет и станет хрустящим как хворост ☺️