Девочки делитесь кто что готовит🥞🥗🥘
Я жареное давно стараюсь не готовить, уже лет 10, крайне редко. Но к этому пункту картошка и яичница не относятся🙈
С недавних пор не могу есть борщ🙁 сразу изжога, а из супов которые готовила выбор не велик.
Хочется чего то вкусного, но как недавно поняла гречка с мясом в жаровне- доя меня необычная, потому что такое ела года 4 назад🙈
Мясо тушу отдельно и со специями. Либо в духовке. Филе рыбы под шубкой в духовке люблю (завтра хочу сделать)
Я люблю её немного заранее присолить и добавить специи (беру на развес абхазские, но если нет тогда соль и перец), если есть резаный соломкой болгарский перец, немного лука, сверху кладу помидоры полукружками, (могу добавить немного майонеза) и любой тертый сыр. Накрываю фольгой и в духовку минут на 30, потом открываю фольгу и до образования корочки той кондиции которая нравится.
Мужу очень нравится, хотя раньше вообще не но, завтра хотим как раз купить.
Борщ я делаю на курице или индейке - тогда нет изжоги )
Часто делаю в казане домашнем индейку с овощами (кабачок , баклажан , помидор , лук , морковка ) - Воды доливаю и тушу - очень вкусно .
Гречку делаю с грибами , и отдельно котлетки на пару .
Лосось запекаю с травами , лимоном в фольге
Купила недавно окуня на пробу - тоже с овощами вкусно получилось .
Суп с фрикадельками
А ещё делаю гречневую лапшу с говядиной, болгарским перцем , и овощами на свой вкус - мои любят
@rafflenziya.a, индейку беру филе или типо бёдер ) иногда бывает шашлычная часть бройлеров цыплят - тоже 🔥 очень нежное мясо ) грибы я тушу больше чем жарю . Потом мешаю с гречкой и ещё Томиться оставляю минут 5-7 чтобы гречка пропиталась грибами )
Борщ делаю без помидоров) даже пасту не всегда добавляю ) и все вкусно получается
Суп с фрикадельками, рыбу тушу и рис, с духовкой я не совсем дружу, но курицу с картошкой в духовке могу приготовить😊 это самые такие частые наши блюда, пюре делаю картофельное редко правда сын не ест