Невероятно вкусный блинный тортик🥞

🔆 Ингредиенты: 
▫️3 яйца
▫️Молоко - 500 мл.
▫️Мука рисовая - 100 гр.
▫️Какао - 2 ч.л.
▫️Щепотка соли
▫️Подсластитель по вкусу(сахар или фруктоза)
▫️Кокосовое масло - 3 ч.л. (~4 мл.)

🔆 Ингредиенты для крема:
▫️Рикотта лайт - 250 гр.
▫️Мягкий творог - 150 гр.
▫️Подсластитель по вкусу

🔱 Приготовление: 
▫️Все ингредиенты для блинчиков смешиваем и хорошо перемешиваем венчиком
▫️Обжариваем на а/п сковороде на маленьком огне по 1-2 минуты с каждой стороны
▫️Промазываем наши блинчики кремом и украшаем по желанию.
#полдник #выпечка