Девочки дайте рецепт пирога, начинка бананы, заливка сметана. Потеряла рецепт 🥲
Или что ещё посоветуете сделать из бананов?
Я могу посоветовать вот такой пирог,если заливные любите)
Заливной супер пирог!
Для песочной основы:
Продукты (на 1 порцию)
Мука - 150-170 г
Масло сливочное - 120 г
или сливочный маргарин - 120 г
сахарный песок - 1 чт.л.
Ванилин - на кончике ножа
или ванильный сахар - 1 пакетик (я делала без него)
Начинка:
Кефир/ряженка/сметана-150г.(я с кефиром делала)
Яйца-2шт.
Крахмал-2 ст.л. с горочкой
Сахар-110 грамм
Фрукты по желанию на глаз (я брала 1 грушу маленькую,0,5 яблока и 2 горсти черники).
Тесто:
Берём размягченное масло и смешиваем с мукой и сахаром.По желанию добавляем ванилин.Замешиваем тесто до эластичности.Кто-то ещё добавляет ложку ледяной воды,но я без неё делала.Когда получается шар из теста обваливаем его в муке и кладём в холодильник минут на 15-20.
В это время делаем начинку:
В миске смешиваем яйца,сахар,крахмал и кефир.Все!
Достаём тесто из холодильника и раскатываем.Укладываем в форме тестом дно и бортики и заливаем жидкую начинку.Она именно жидкая получается!Сверху укладываем фрукты.
Ставим в духовку при температуре 180-190 градусов на 30-40 минут (возможно и быстрее испечется)Начинка должна загустеть и не браться на палец.
Сверху ещё можно залить фруктовое желе тонким слоем.)))
Можно сделать из печенек основу и заливку сметану и бананы или же сделать из сливок и агара/ желатина, без запекания🤷🏻♀️типа чизкейк) или основу самой сделать из песочного теста)Можно смузи делать из банана+молоко+овсянка или другие фрукты добавить ещё. Можно банановые оладьи сделать, кто-то даже мороженое делает из бананов)) Я пью кефир или йогурт (классический) с бананом на ночь) Просто даже утром кашу подать с кусочками банана или бутерброд из цз.хлеба или овсяноблин +шоколадная паста +кусочки банана 👍
Полин, @hytriylis тебе стыдно хоть стало?! Были тут уже "разводилы" на бабло, но тебя я читаю давно, и не рассчитывала на такие события!! Я знаю лично девочек, которые к тебе ездили, которые перечисляли денег.... Вещи возили со своими маленькими детками, еду!! Ты сегодняшними постами и спектаклем очень многих девочек обидела и подставила! Пусть многим не сделают погоды их 300-500 руб, переведённые тебе, но кому то эти копейки могли бы понадобиться больше!! Ты вечно пишешь, что это скотство брить...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁



Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики


Давайте поиграем ? 😌
Если бы вы могли выбрать , с кем быть соседками с девушками из Момлайф , кто бы жил с вами на одной улице ?
К кому бы хотелось забегать на чай , посекретничать , познакомить детей и с кем делиться рецептами ? 😁🥹♥️
А ещё можно сделать банановое мороженое/ шоколадное банановое мороженое. Коктейль молочный )