Суп-лапша с куриной печенью.

Куриную печень нарезать на порционные кусочки, хорошо промыть. Отвариваем до полуготовности печень, несколько раз меняя воду, пока не станет прозрачной.

Далее необходимо пережарить овощи (лук, морковь, перец) либо просто добавить вместе с картофелем к бульону с печенью. Когда картофель будет практически готов добавляем лапшу, зелень.

Вместо лапши можно использовать любую крупу

#еда_после_года