Девочки, поделитесь проверенным рецептом запечённой утки 🦆 Можно с картофелем, можно без, главное, чтоб проверенный был рецепт. Никогда не покупала и уж тем более не готовила утку, но вот после ковида прибило попробовать именно ее
Комментарии
Лет 7 готовлю раз в месяц, мои очень любят. Утку замачиваем в воде с 1 кг соли, т.е пакетик. Утка возьмёт сколько надо соли. Потом натираем соусом аджика чеснок майонез. И в рукав, держим 5-6 часов. Я на ночь оставляю в холодильнике. Потом в духовку , на умеренном огне, где то 2 часа. Можете отправить рыть кукав черед 1,5 часа, чтоб утка подрумянилось. Можно начинку делать, я делаю без.
Чеснок 5-7 зубчика,перец черный молотый,соль. Этой смесью натрите,пусть постоит 30 минут-1час максимум. В духовку,на противень 1 стакан воды,запекать 2-2,5 часа. Сначала на максимально температура,как вода закипит, убавляйте на маленькую
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики
Кто будет делать утку на Новый год?Мне нужен проверенный рецепт-маринад.
Мне подарили на д.р. самый оригинальный в жизни подарок )))) утку! 😆😆 Нет, не ту, что выносят )))) а свежезабитую, потрошенную. Кто-нибудь готовил утку? Тут прям, классическую, с яблоками например.. Хочу попросить проверенный рецепт.
Девочки! SOS! Кто умеет готовить?!?! Дайте проверенный рецепт чизкейка вкусного... Пожалуйста... Не дайте умереть голодной смертью..😢
Как приготовить утку в духовке: проверенный рецепт?
Девочки, нужен проверенный рецепт утки в духовке🦆🦆🦆
Я давно вместо яблок беру апельсин,аромат бывает волшебный,неприятный запах утки убирает,а так все тоже самое по рецепту Екатерины,просто внутрь апельсин резанный