Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга

Голубцы из пекинской капусты с чечевичным фаршем. #олюшкаготовит

Голубцы из пекинской капусты с чечевичным фаршем. #олюшкаготовит

-стакан (250 мл) красной чечевицы

-пекинская капуста

-соль, перец, сушеный чеснок , специи

- 1 маленькая луковица и морковь

Промыть чечевицу и отварить до мягкости. Посолить.

Разобрать капусту на листья( у меня вышло 10 листьев), залить кипятком , чтобы стали мягче и немного убрать ( срезать) твёрдый корешок

Обжарить лук и морковь до золотистого цвета и мягкости. Смешать с чечевицей , добавить любимые специи, чеснок

Завернуть голубцы ( как обычно)

Сложить в форму для духовки, залить кипятком ( можно добавить томатную пасту или томаты в собственном соку) или если вам можно сметанный соус , накрыть форму и в духовку ( разогреваю до 180 градус) на 20 -30 минут

5

Комментарии

ma__masha

Мария Т.

Мама двоих (2 года, 4 года)

У вас так вкусно! Я бы ела с удовольствием! У вас семья это ест? Как приучили? У нас сегодня на ужин фрикадельки из индейки на пару и красная чечевица. Дети нос отвернули, мужу предлагать не стала, но другого ничего не готовила

Отметок «Нравится»: 0
aloha111

Aloha

Мама дочки (2 года)

В голубцах как у автора обычно лук и морковь обжарены, специи, вкус другой, если сравнивать с гарниром просто из чечевицы. Я ещё пробовала голубцы с ассорти бобовых, очень вкусно, это блюдо готовят вроде к окончанию поста перед Рождеством в Армении

Отметок «Нравится»: 0
ma__masha

Мария Т.

Мама двоих (2 года, 4 года)

@llelik представляю как вкусно. я обычно готовлю то и столько, что сама смогу съесть, если никто не будет

Отметок «Нравится»: 0
masha_af

Мария

Мама сына-младенца

Вот же вкуснота то! Но у ребёнка колики со второго дня жизни 😞 и оказалось, что во мне есть встроенный "газометр", проверяющий еду. Он не даст мне это приготовить. Можно ли это считать РПП? ))))

Отметок «Нравится»: 0
zzzubenko

Алёна Зубенко

Мама сына (5 лет)

Синхрон)) я тоже сегодня по голубцам, только из оленины))

Отметок «Нравится»: 0

Что приготовить на завтра?

#чтоготовитьзавтра продолжается) Сегодня у нас голубцы можно сказать ПП и щи тоже 😀 Голубцы: Листья пекинской капусты;фарш куриная грудка,рис,зеленый лук,соль,перец и немного раст масла. Листья капусты замочить в кипятке минут на 15 и можно заворачивать голубчики. Заливка без поджарки (никогда не делаю зажарку на голубцы),просто вода,морковь,томатный соус и немного соли. Ставим в холодную духовку на 180* на 45 минут. Пошагово в ленте,листай 👉🏻 ⏰ ориентируемся на свою духовку. И на первое щи,кстати тоже с пекинской капустой🥬 Суп тоже на курином бульоне и без зажарки (практически всегда делаю супы без зажарки).

Что бы обед из гречки с мясом не был таким скучным , дополняем его отдельным блюдом :овощи с чесноком под сыром 😋…

Что бы обед из гречки с мясом не был таким скучным , дополняем его отдельным блюдом :овощи с чесноком под сыром 😋 морковь , брокколи , цветная капуста, шампиньоны, специи , чеснок , сыр и на 20 минут в разогретую духовку. Приятного аппетита #мамавикапп

Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?

сделать вкусное пюре с молоком и маслицем. выложить в форму. На пюре распределить готовый фарш (любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями). Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра

Ленивые голубцы: вкусный секрет!

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂 Для покорения мужского сердца понадобится:❤ 🔥 Лук - 1 штука Морковь - 1 штука Капуста - я брала остатки Фарш куриный - у меня килограмм Специи Сметана - пачка Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны Отварной рис 🍚- стакан Мука - 1 ст ложка Готовим 🌝 1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь 2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности 3) Рис отваривала 4) Смешала рис,фарш,зажарку из первых пунктов и добавила свои любимые специи 5) Вылепила котлеты величиной с ладошку и разложила на блюде 6) Залила это все смесью из сметаны,воды и муки 7) Выпекала всю эту радость в духовке 40 минут. Муж поел,слегка обалдел и обещал меня за такую вкусную еду всю жизнь носить на руках😉💖И вы тоже волшебным рецептом пользуйтесь,радуйте своих близких! Больше удачных рецептов смотрите на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто