Девочки, у кого газовая плита и духовка? Как сделать чтобы в духовке ничего не пригорало??? По советам внизу стоит чашка с водой и все равно горит, огонь на минимум. Какой лайфхак есть????
@lisszxxxxxcvvvv да оттереть хрен с ним, привыкла уже отмачивать. А что делать с пригоревшими продуктами? Как обычно низ весь чёрный, а верх или полусырой или совсем сырой 😄 вот и получается что пользуюсь только конфорками (((
А за совет спасибо, попробую целый протвинь с водой запихнуть
Хуже все равно уже не будет 🤣
@lisszxxxxxcvvvv 39 тыщ жалко 🤣
А так да, только комбинированную куплю
К сожалению раньше не знала что такое газовая духовка
Вроде песок можно, но это не точно. Свекровь воду ставила, но все равно подгорало
Завтра же на строительный рынок поеду за кирпичами
Прогреваю их хорошенько и уменьшаю газ? А потом? Убираю кирпичи или с ними готовить? Не кидайте тапками 😂 первый раз с таким столкнулись
@irinka2239, кирпичи эти уже будут неотъемлемой частью вашей плиты)))вынимать не нужно
Три кирпича на дно по линии тена, но не сплошняком. У меня буквой П лежали.
Прогреть хорошо, поставить выпечку и уменьшить до нужного.
@bu-_bu да я если честно пока эта проблема не возникла вообще не знала что есть комбинированные плиты 🤦♀️
Но мы её купили 2 месяца назад за 39000 и жалко выкидывать или продавать за полцены
@bu-_bu кирпичи, что с ними? Оставить их в духовке или прожарить и вынуть? Реально никогда про это не слышала
@irinka2239 помыть и поселить на ПМЖ. Они нагреваются и тепло равномерно распределяют
У свекрови газовая духовка, ничего не пригорает ☺️
Духовка правда лохматых времён 😂
Ко мне даже соседка приходила готовить, все равно горит 🤷♀️ вот она и сказала что под поддон надо плошку с водой ставить, это смягчило, но не полностью
@wow_katrina я сначала подумала что форма для запекания дурная , так я их штук 10 сменила уже

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...






Недавно пост в топе увидела, что молодежь не умеет время по циферблату часов определять.
Испугалась и помчалась искать игру какую-нибудь с часиками. Нашла целый календарик деревянный: и часы, и дни недели, и времена года, и погода.
Ну как водится, одну игрушку в наш дом не приносят, поэтому еното-товарищам перепал еще тетрис с транспортом, для ценителя, который в итоге чаще Каруся собирает😄 и сортер с бытовой техникой и предметами, правда мы спорим: ведь готовую курочку можно и в духовку за...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

С такой неприятностью сталкиваются многие беременные мамы, причем чаще изжога беспокоит женщин во второй половине беременности. Она развивается обычно после приема пищи, продолжается от нескольких минут до нескольких часов и может повторяться несколько раз в день.⏰
Ужинайте не позже, чем за 3 часа до сна, чтобы остатки пищи не задерживались в желудке на ночь. А после еды не торопитесь сразу прилечь, так как горизонтальное положение может провоцировать заброс соляной кислоты из желудка в пищевод...
Я ставила не чашку, а протвень с водой. Кирпичи непробовала, но слышала что помогают.