Вы как хотите,но человечество не придумала ничего вкуснее Селёдки под шубой! 😁😍🥗 😋🤤
Это самое новогоднее блюдо) 🥳🎄
P.S. пост и все рецепты классные,не удаляйте) 😉
Салат с кальмаром. Отварить кальмар, предварительно очистить, потереть сыр, порезать свежие помидорки, свежий чеснок измельчить и смешать с майонезом. Объедение. ( также можно купить готового наречённого кальмара в россоле)
У нас в семье очень любят простой, быстрый в приготовлении и сытный салат: отварная грудка (я люблю все мелко нарезанное , поэтому кубиками), шампиньоны(я беру маринованные резанные и ещё их помельче режу), лук репчатый мелко режем. Лук обжариваем до золотистости, добавляем измельчённые шампиньоны, жарим до готовности. Смешиваем с нарезанной курицей, заправляем майонезом, солим, перчим. 👍
У нас последний раз заходят
Суши-торт 2 шт сразу делать буду
И эти 2
Курица варен или копчен(кому как)
Морковка по-корейски
Грибы жарен
Яйцо
Сыр
Лук
Все слоями
И
Курица
Огур свеж
Сыр
Яйцо
Грецк орех
Сверху киви
Тоже слоями
Девчонки очень любят его
Еще на каждый праздник делаем салат Венеция, не знаю почему он так назван, но там буквально 3 ложками наесться можно, вариант когда гостей много 🙄😅😅
3 картофелины отварить и кубиками нарезать, лук (среднего размера) мелко покрошить, куриную грудку (~400гр) отварить и порвать мелко, ветчина кубиками (~300гр), 4 яйца, майонез, на усмотрение оливки (идут в рецепте, но у нас их почти никто не ест, я отдельно насыпаю в тарелочку)
Яичный блинчик нарезанный соломкой, сухарики, обжаренные шампиньоны, куриное филе, кедровые орешки, фасоль, лук+морковка слегка обжаренные мазик)) без понятия где мама отрыла этот салат, но вкусно было))
Хотела свой рецепт своего салата выложить, но думаю здесь это будет не уместно! Одно видно сразу… наши девушки женщины лучшие хозяйки во всём мире.. мне так кажется 🥰❤️
У нас семейный рецепт селедки под шубой совсем не похож на классический, но всеми любимый:
1. Селедка
2. Свекла
3. Лук репчатый
4. Яблоко кислое тертое
5. Яйца рубленные
Все слои смазать майонезом
Салат с черносливом
Очень сытный пропорции всех продуктов равные
1.чернослив 200 гр. смешаный с майонезом
2.отварная куринная грудка 200 гр + майонез по вкусу
3.грибы жареные 150-200 гр + майонез
4.натертый на крупной терке белки 4 шт + майонез
5.натертый на мелкой терке желтки 4 шт без майонез
6.свежий огурец 100 гр нарезать соломкой или как на ваш взгляд красивее и украсить верх.
Нам очень нравится салат Цезарь по домашнему))).
Готовить просто , ну очень вкусно получается!
Нарезаем грудку куриную на кубики, добавляем специи Карри, не жалея . И обжариваем до готовности. Желательно обжарить так, чтобы не дало сок, т е.небольшими порциями, на растительном масле.
Нарезаем мягкие части листьев пекинской капусты или нарываем, как вам удобней. Смешиваем с курочкой. Натираем на мелкой тёрке сыр. Смешиваем. Помидоры нарезаем на кубики, сок отжать, чтобы не было воды в салате. Аккуратно смешать с салатом и добавить майонез. Дать постоять часик, два в холодильнике, чтобы продукты поженились))) и подавать на стол с сухариками.👍
А третий салат Красная шапочка, нашла в инсте но я вам пишу с небольшими поправками:
Куриное филе(отварное) - 300гр
Картофел-2шт
Морковь-1шт
Сыр-100гр
Яйцо-3 шт
Гранат-1шт
Грецкий орех-50гр(на терке)
Майонез
Собираем слоями в последующую очередь: 1.картофель
2.морковь
3.куриное филе
4.яйца
5.Сыр
6. Грецкий орех
7. Гранат
На каждый слой делаю сеточку из майонеза. Рецепт был со сметаной. Пробуйте как хотите но мне с майонезом понравился.
Очень много салатов смотрю но каждого свой вкус. Я на пример с фасолью не люблю. Сельдь под шубой, оливье, крабовый я очень люблю но новенького тоже хочется.
Я очень люблю когда в салат ананас или гранат и в сочетании с грецким орехом.
Для начало держите простой, быстрый и вкусный салат:
- куриная грудка отварная
- сыр российский или другой похожий
- болгарский перец
- сухарики холодец с хреном( в последнее время покупаю фирмы микс бар в пятёрке)
Всё режем соломкой и заправляем майонезом, сухарики добавляем перед подачей. Пропорции ингредиентов одинаковы.
В данный момент ем салат "Желание":
1слой натертый картофель
2 слой копчёное куриное мясо
3 слой яичный желток
4 слой сыр
5 слой мелкие кубики помидора(немного)
6 слой яичный белок (на мелкой тёрке)
Мне очень нравится салат.по желанию между слоями можно добавить корейскую морковь
@ratsa.tanja я промазывала сеточкой майонеза первые три слоя.это на усмотрение каждого.главное крайний слой промазывать не нужно.белок должен как облачко лежать.тогда будет нежненько😃
Будете смеяться , но был один салат который мне прям очень понравился , но к сожалению я не помню из чего он был, но похож был на цезарь. Была на свадьбе у золовки , была 12 неделя беременности , и я помню как этот салат из всего стола я все в одну харю 😋😂😂😂
Жаль я не додумалась поспрашивать рецепт , слишком была занята поеданием вкусняшек и вела прямой эфир для родителей со свадьбы 😅🥰
Болгарский перец соломкой, беру обычно красный и жёлтый. Банка кукурузы, оливки кружочками) помидоры кубиками, салями соломкой. Майонез, чёрный перец, зелень. Ещё ни один человек не остался равнодушен к моему салату))
Грудка отварная либо ветчина,яйцо,ананас ,сверху сыр.Слои смазать майонезом.Можно добавить кукурузу,но нам нравится больше без её.
Либо если совсем на скорую руку ананас с чесноком и сыром,очень вкусно.
Салат который любит вся моя семья, и семья мужа теперь тоже))
Слоями выкладываем: корейскую морковь (только ищите вкусную , не слишком масленную) , смазываем майонезом , далее огурец соломкой (как морковь на плов, такой же формы) , и снова майонез , затем мы обычно добавляем ветчину из индейки, но вы можете заменить на жаренную в специях куриную грудку... майонез, затем белок яичный мелко очень и смазываем полностью майонезом . Огурец и белок можно чуть чуть совсем подсолить . Сверху посыпаем желтком мелким и украшаем ( я украшаю маринованными шапочками шампиньонов, мне так вкуснее.
Салат мужские слезы. Можете в интернете найти, но я так запомнила. Курицу отварить, мелко нарезать, смазать майонезом, лук маринованный в уксусе, грибы маринованные, смазать майонезом, морковь по корейский, смазать, яйцо, смазать, сыр смазать, весь салат слоями.
Салат мужской, но рецепт отличается от того что выше писали)
Говядина отварная, фасоль красная ( тоже варю сама, не консервированная),
гранат,
грецкий орех ( прям в крошку раздробить,его совсем немного надо),
лук красный ( вкусно прям если его предварительно замариновать с уксусом),
Огурец свежий.
Режу все соломкой. Заправка масло!
Ооочень вкусно и сытно 🤤🤤🤤
Вкус Италии
Ветчина, перец, огурчики маринованные (это все тонкой соломкой)
Лук полукольцами замариновать в уксусе и бальзамике
Заправить майонезом и дабавьте зелень, петрушку и кинзу
И ещё с копченой грудкой, корейской морковкой, кукурузой, сухарями
Ещё есть один простейший салат, но почему-то дико вкусный. Я его готовлю на каждый день. Запеченая морковка 3-4 шт, если средняя, можно и больше, именно запеченая, так вкуснее, 2-3 яйца вареных, это всё потереть на крупной терке + банка зелёного горошка. Посолить, поперчить. Обычно оставляю без заправки, муж майонез любит, я сметану или йогурт кладу. Очень вкусно, невероятно быстро и даже не сильно вредно
Лук с морковкой обжарить, туда же шампиньоны консервированные (резанные беру). Все остудить и добавить краб. палочки. Заправить майонезом. Этот салат по какой-то причине нравятся именно мужчинам)
Говядина отварная и огурцы маринованные корнишоны нарезать соломкой, помидоры нарезать крупными кусками, банка резаных шампиньонов, лук фиолетовый вымоченный в уксусе. И очень много свежей кинзы. Заправить майонезом.
У нас в семье три любимых салата на нг и вообще на любые праздники😊
1) селёдка под шубой, только вместо тушки сельди - филе, с ним намного вкуснее и промазывать все слои майонезом и оставить на ночь пропитывать.
2)
▪︎пекинская капуста(нарезать соломкой)
▪︎сыр Твёрдый 200г(натереть на терке)
▪︎копчёная куриная грудка(нарезать кубиками)
▪︎чеснок по вкусу(через пресс,или на мелкой терке)
▪︎ консервированной ананас ( нарезать, если кольца на дольки)
▪︎Майонез
Все перемешать😋
3)
▪︎консервированная фасоль в собственном соку (жидкость слить)
▪︎ветчина (нарезать кубиками)
▪︎помидоры (нарезать кубиками )
▪︎сыр Твёрдый (натереть на терке)
▪︎чеснок(через пресс, или мелкая терка)
▪︎Укроп
▪︎Майонез
▪︎1 упаковка Кириешек(именно их, с другими сухариками не то)
Все перемешать, дать сухариками немного набухнуть. И можно есть😋
Я сейчас подсела на свежий салат с хрустящими баклажанами под кисло-сладким соусом😍 мне ооочень вкусно. когда идём в ресторан, постоянно его беру, иногда иду в ресторан только чтобы его поесть 😂...не знаю как его делать, наверное, можно загуглить
Цветные макароны, помидоры(дольками), колбаса сырокопченая (полосками нарезать), куриное филе(полосками тоже), зелень, майонез + сметана.
Я называю ещё мужской, но папа мой называет по-итальянски, салат ооооооочень вкусный, на первый взгляд кажется что за дичь, но это отвал бошки просто 🔥🔥🔥
Сюда ещё пармезан покрошить, а мазик чуть с кетчупом и чесноком смешать. Так у нас в ресторане итальянский готовили. Ещё зелень) и колбаса по-моему ветчина.
@deforza, про пармезан и кетчуп первый раз слышу)) да, ещё ветчина идёт забыла написать)) зелень написала)
Не знала, что ещё кто-то готовит этот салат, особенно в рестике, обычно все удивляются)
@natalia.pt, в ресторане тепло))) но там без колбасы) надо попробовать ваш) потому что я фанат этого салата, а колбаса мне кажется всегда в тему))) куда не добавишь-лишней не будет)
Все рецепты прочитала😍 если не удалите то на несколько лет хватит готовить.
Очень вкусный салат у меня все подруги взяли рецепт.
Печень говяжья вымочить в молоке, отбить,поперчить, посолить и обжарить на подс. масле (главное не пересушить) порезать соломкой. Отдельно замариновать лук полукольцами все перемешать заправить майонезом. Печень и лук 50/50
Помидоры соломкой тонкой.. огурец соломкой тонкой ... колбасу варен.копчен. соломкой и еще из 2х яиц пожарить блинчики (просто яйца взбить и посолить и пожарить )потом тоже соломкой порезать. Все солим и мазик . Тоже очень вкусный..
Салат .. Викинг.. все вареное на мелкой терке ..картошка слой.майонез.. грудка кубиком .майонез. и чучуть перчик черный ... шампеньены маринованные к ним добавить чучуть лук обжаренный.. майонез ..ананас кубиком и сверху сыр на мелкой терке
Капуста пекинская (нарезаем не крупно), морской коктейль, майонез,кирики(бекон,сыр)и кириехи в самом конце добавлять перед подачей.Спасибо за пост🙌как раз актуально для ДР в субботу 🤗пост не удаляйте 😘
Какие у всех разные вкусы)) мой любимый: говяжье сердце отварное+ чернослив (заплатить в кипятке предварительно и отжать)+ маринованный в уксусе лук полукольцами, чернослив и сердце соломкой, заправка майонез.
Обожает моя семья
Кубиками в равных пропорциях ветчина и сыр ( примерно по 200-300 гр), 2 помидорки без жидкой части, кубиками, банка кукурузы и пара долек чеснока через давилку. Заправить майонезом
Чем дольше стоит, тем вкуснее становится
Сырая морковь( на терке как корейская морковь)
Сырая свёкла (на терке как корейскую морковь)
Лук (крупно полукольцами)
Кукуруза консервированная
Кусочки обжаренного мяса любого (курица/индейка/говядина)
Чипсы (можно без них)
Майонез
Его тут же замешал и съел
А у нас так называемый Американский салат, но это семейное название. Мамина подруга этот рецепт привезла с Америки ещё в конце 90х)) СВЕКЛА+МОРКОВЬ+ОГУРЕЦ+КАРТОШКА в середину майонез. Тоже очень вкусно)) обязательно попробую ваш рецепт
Салат мужской
Говядина отварная 2/3 части
Маринованный красный лук 1/3. части. Заправка-майонез. Можно добавить укроп.
Выкладывать на листья салаты, сверху обильнг посыпать зернами спелого граната.
Все мои обожают такой: кукуруза, колбаса подкопченая или мычо или сосиски, свежий огурец и помидор, сухари типа кириешки и все заправить мазиком. Режим кубком по размеру с кукурузу. Смешиваем и сразу едим!
Царство Нептуна:
Красная рыба
Мидии
Креветки
Свежий огурец
Отварной кальмар
Всё перемешать в равных долях и заправить майонезом.
Выкладывать на листья салата, если есть возможность украсить икрой. Мама у меня ещё любит в этот салат яйцо варёное добавить.
Я очень люблю подсолнух. Быстро и просто готовить и вкусный, сытный. Делается слоями.
1. Отварная курица кубиками
2. Грибы обжаренные с луком
3. Сыр натёртый
4. Белок яиц
5. Желток
Всё слои помазать майонезом, кроме последнего. Украсить чипсами по кругу, как лепестки и можно добавить оливки сверху, типа семечки чёрные. Вкуснота. 👍
Мы его каждый новый год делаем, еще добавляем листья салата, много зелени( зеленый лук и тд) и кальмары отваренные. Называем Сиротский салат или салат для бедных🤣🤣🤣
Не знаю,упомянули ли тут салат "Мечта дамы")) но это саамый на мой взгляд вкусный и уместный к любому празднику салат❤️По слоям куриная грудинка мелко нарезанная,соломкой свежий огурец,яйцо на мелкой тёрке ,морковь по-корейски( слои по желанию можно повторить).Между слоями майонез...
Самый вкусный салат!
-Брокколи (замороженное) 500 гр залить кипятком оставить до остывания
-отварить курицу грудь
-обжарить 500 гр шампиньонов с луком, откинуть на дуршлаг для слива лишнего масла.
- солёные огурчики 3 шт
-Майонез
-приправа карри 1ч ложка
Как только брокколи остынет, откинуть её на друшлаг, чтобы жидкость стекла, разделить на крупные соцветия, грудку нарезать соломкой,огурцы соломкой не мелко, грибы, заправить майонезом и приправ ой карри, соль добавьте в конце по вкусу, тк в приправе и огурцах есть соль.
Даже скептики кушают этот салат у нас дома, даже вкусно тем кто брокколи ни за что в жизни есть не будет.
@katorgina-777, вообще отлично все 👍@kattymommy, я таким же вопросом задалась из-за Яиц только 😁
Но у меня свекровь готовит на каждый Новый год , у них в семье это самый любимый салат.
Я разделила с ними эту любовь 👍