Торт «Рафаэлло» в ПП-варианте

🥥РАФАЭЛЛО

Всех мамочек с нашим профессиональным днём 😘🌹❤️

Давайте порадуем себя и близких. Все любят конфеты Рафаэлло🥥

А мы с вами приготовим нежнейшее пирожное в пп варианте(можно и целый торт при желании сделать😉)

Нам понадобится:

🥥60 грамм цельнозерновой пшеничной муки(можно и другую)

🥥1 яйцо

🥥50 грамм кефира

🥥1/3 ч.л. соды

🥥подсластитель и ваниль по вкусу

🥥50 грамм молока для пропитки коржей

🥥Для крема:

🥥100 грамм плотного однородного творога

🥥100 грамм мягкого творога

🥥подсластитель и ваниль по вкусу

🥥30 гр арахиса

🥥Кокосовая стружка для украшения

👩🏻‍🍳Бисквит:Отделить белок от желтка. Желток перемешать со всеми ингредиентами, кроме белка. Белок взбить миксером до крепкой пены и добавить в конце к остальным ингредиентам

👩🏻‍🍳Выложить тесто в форму и выпекать 30 минут при 180 градусах

Корж остудить и разрезать на 4/6 частей

👩🏻‍🍳Пропитать слегка коржи молоком, смешанным с подсластителем

👩🏻‍🍳Крем:Взбить с помощью блендера творог подсластитель и ваниль

👩🏻‍🍳Собираем тортик

Каждый корж промазываем кремом и посыпаем измельченным арахисом

Сверху украшаем кокосовой стружкой

❤️Приятного чаепития

#торт#пирожное#тортик#пирог#десерт#выпечка#рецепт#рецепты#вкусно#сладкое