
ВАФЛИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
⠀
Идеально на завтрак 😉
⠀
✅КБЖУ:198/9.83/6.85/24.46
⠀
Ингредиенты:
▫️5 ст.л. сметаны
▫️1 яйцо
▫️70 гр. кефира
▫️0,5 ч.л. соды
▫️60 гр. сыра
▫️130 гр. муки ц/з (можно отруби с рисовой мукой 50/50)
▫️Зелень любая
▫️Соль, перец, кунжут по желанию.
⠀
Приготовление:
Смешиваем кефир с содой, добавляем сметану. В кефир со сметаной добавляем яйцо и взбиваем. Добавляем муку и снова взбиваем.
Трём сыр и мелко режем зелень, перемешиваем.
Выпекаем в вафельнице или мультипекаре на панеле вафли по 4-5 минут до готовности.
Ориентируйтесь по мощности своего пекаря.
А можно взять зелень из морозилки? Или из нее воды много будет?
Её же можно разморозить и отжать) я в вафли мороженый шпинат добавляю, все ок обычно)
Девочки, решила сделать блинчики на кефире, так как молоко закончилось.
А они у меня как-будто сырые, вернее сырые реально . 1 яйцо+тёплый кефир, соль и кипяток с содой, мука и масло. Что я делаю не так? Может 1го яйца мало?




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...

Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете детишкам и порадуйте себя🤗
• 2 банана
• 2 яйца
• 200 мл кефира
• 2 ч.л. сахара
• 200 гр рисовой муки
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. соды
•30 мл оливкового масла
1. Блендером делаем банановую кашу.
2. К бананам добавляем яйца и сахар. Взбиваем.
3. Далее наливаем кефир, плюсуем соль и соду. Перемешиваем.
4. Постепенно вводим муку, чтобы не было комочков.
5. В конце наливаем масло. ...






Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...
Не прилипают?