Ответ прост: родители часто не обращают внимание на составы продуктов, а производители даже детской продукции добавляют сахар куда надо и не надо.
Так маленький ребенок постепенно привыкает к сладкому вкусу, из-за этого начинается зависимость вкусовых рецепторов, ребенок начинает потреблять меньше белков и жиров, которые в первую очередь необходимы растущему организму. Далее это неполноценное питание вызывает недостаток макро- и микроэлементов, сахар кормит патогенную флору ЖКТ и начинается: ослабление иммунитета, частые ОРВИ, аденоиды, капризны и истерики, раздражительность и агрессия, неуспеваемость и можно продолжать до бесконечности.
Что делать?
1. Включать больше белка в рацион! Не только животного, но и растительного (фасоль, чечевица, нут, бобы)
2. Ввести больше жиров (масла, жирные сорта рыбы). При увеличении этих макронутриентов, тяга к сладкому станет постепенно снижаться.
3. Потреблять продукты, богатые магнием (кунжут, гречка, кешью)
4. Добавлять продукты, богатые цинком и хромом (кунжут, говядина, петрушка)
5. Снижать зависимость вкусовых рецепторов от сладкого вкуса. Как это сделать, расскажу в следующей публикации
🌺