‼️Заварной крем🥰❤️ наполеона не будет, он не для ленивых, поэтому готовить не советую🤣 найдите лучше того кто его готовит и вас угостит😂
150–200 г сахара;
50 г муки;
1 чайная ложка ванильного сахара или щепотка ванилина;
2 яйца;
500 мл молока;
50-100 г сливочного масла.
1. Смешать яйца, сахар, муку
2. Добавить молоко и поставить на плиту
3. Довести до кипения помешивая, снять с плиты, добавить масло
Этот крем походит хорошо и к круассанам и любым шоколадным коржам, не только к наполеону)
#милочкаготовит
Не помню как в рецепте, на память уже знаю ингредиенты, но масло кидаю вот сняла с огня и кидаю, не во время кипения
@nadin_o_o, на плите, я хз, у меня температура не выставляется))) в любом случае больше 100 градусов если закипело)))
@milo4ka15, а я не могу теперь выбросить с головы вкус Наполеона с шинкой 😅😅
Снимать как только закипит?