Вдохновилась постом @sneju про коронные блюда , решила поделиться способом приготовления курицы ( любых ее частей). Если…
Вдохновилась постом @sneju про коронные блюда , решила поделиться способом приготовления курицы ( любых ее частей).
Если вам приелась курица в обычном виде , с этим маринадом получатся :
1.вкусные бедра
2.сочнейшие голени
3.офигенные крылышки
4. Ну грудка - она и в Африке грудка.
И так, для маринада : соевый соус и репчатый лук.
Мясо заливаем соусом , режем лук ( чем крупнее, тем лучше ) и добавляем, можно помять ручками ещё .
Мариновала максимум сутки , минимум час ( но за час крылышки замаринуются , а вот бедра вряд ли)
В сковородку капельку масла и выкладываю курицу (вот зачем нужно резать лук покрупнее, без него, чтоб не сгорел )
Обжариваю с двух сторон, заливаю сверху остатками соевого и лука 🧅 и тушу 20 мин под крышкой , снимаю ,прибавляю огонь , все выпаривается и подрумянивается .
Это только кажется , что способ замороченный, а на деле - все очень просто, стоит один раз так приготовить . И не смотря на то, что маринад один и тот же - разные части курицы получаются по-разному 😋
Снежана·
Мама дочки (5 лет)
Супер 👏
У вас крутая идея 💡 однозначно большая помощь на кухне ❤️
Ли🤰🏼❤️··
В ожидании первенца
Спасибо 🙏
Если хоть одному человеку будет полезно то, о чем я вещаю - это будет здорово 😍 🙈
Карина·
Всегда так делаю, только без лука, вкусно))
Настя·
Я люблю схожий, но более замороченный маринад: соевый соус, чеснок, горчица, специи по вкусу (паприка, перец, ну и тд) 😊
Хотя делается тоже быстро)
Ли🤰🏼❤️··
В ожидании первенца
Я тоже иногда так делаю 😍 очень вкусно !
Настя··
ага, универсальный маринад)
Я не только курицу так делаю)
Наталья·
В ЧС у автора, я люблю с мёдом курицу делать 😋
Ли🤰🏼❤️··
В ожидании первенца
С мёдом вообще обожала , а потом выяснилось, что аллергия на мёд 😫
Наталья··
копчёная паприка, можно имбирь и корочку апельсина.
Ли🤰🏼❤️··
В ожидании первенца
с апельсином особенно вкусно получается утка или домашняя курочка в духовке 🤤🤤
Анастасия·
Мама сына (2 года)
А ещё колу попробуйте добавить, получится медовая корочка)) соевый+ кола
Ли🤰🏼❤️··
В ожидании первенца
Правда?😱 попробую обязательно,спасибо 💐
Екатерина ·
В ожидании первенца
Лежит куриная грудка. Попробую ваш рецепт)
Айгуль·
Спасибо Вам! Приготовила сейчас, пробовать будем завтра)