Как приготовить божественный яблочный пирог от Энди Шефа?
Еще один божественный яблочный пирог с красивым названием "От Энди Шефа"😁
Вот даже не думала, что это тааак вкусно😍😍😍
На аромат приходят соседи, а мои дети, кажись, готовы продать за него душу🤣
О пресловутой шарлотке теперь забуду навсегда🤣
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 200 гр (у меня самоподнимающаяся)
Корица 1/2 чайной ложки
Разрыхлитель 1,5 чайной ложки
Слив.масло 60 гр
Сахар - 160 гр
Яйцо - 1 шт
Молоко 150 гр
*
Яблоки - 3 шт
Корица + сахар для посыпки (по вкусу)
Приготовление
1) В чашке соединить муку, корицу и разрыхлитель. Хорошо промешать
2) В другой чашке смешать сливочное масло комнатной температуры + сахар. Взбить.
Добавить яйцо. Взбить. Добавить молоко
3) Смешать всё (1+2). Взбить
4) Выложить в форму, смазанную маслом
5) Очищенные яблоки порезать дольками
6) Выложить яблоки на тесто
7) Сверху посыпать смесью сахар + корица
8) Поставить в разогретую духовку на 175 градусов на 10 минут
9) Понизить температуру до 155 гр. Выпекать еще 40-45 мин (зависит от духовки)
10) Остывший пирог вынуть из формы, разрезать. Наслаждаться 🥰
#julima_готовит

Liza·
Спасибо! Отличный пирог получился! 😍👍
Юлия··
Мама двоих (2 года, 2 года)
Ой классный какой, очень рада❤😍
Екатерина ··
Мама сына (4 года)
А сколько здесь яблок?
Liza··
@bagama_mama я его год назад испекла😀, не помню сколько было яблок
Ирина·
Мама троих детей
Тоже часто пеку такой пирог с разными фруктами и ягодами. Сегодня спекла со сливой и сверху заварной крем. За счёт крема, он как тортик. Вкус божественный. Прям от души советую попробовать)
V··
Мама сына (4 года)
Расскажите пожалуйста про заварной крем. Просто сверху сделать? Оставить на сколько?
Юлия··
Мама двоих (4 года, 4 года)
Супер, попробую
Ирина··
Мама троих детей
в кастрюльке смешать 1 яйцо, 2 ст.л сахара, 2 ст.л муки и 250 мл молока. Всё хорошо перемешать венчиком и на плиту. Варить до загустения постоянно помешивая. Минут 5 и крем готов. Пирог достала из духовки, сразу порезала его и тут же на горячий нанесла крем. Всё)
Ирина··
Мама троих детей
надеюсь вам понравится. Мои только и просят теперь с кремом. Можно добавить так же в него шоколад, будет шоколадный заварной крем. Тоже очень вкусно!
Юлия··
Мама двоих (4 года, 4 года)
супер, попробую обязательно!