Анастасия Кулива
kulivanastasia
Анастасия Кулива ·Мама троих детей
post image

​​БРАУНИ НА СКОВОРОДЕ ЗА 15 МИНУТ

Ингредиенты:

- Молоко 120мл

- Яйца 2шт

- Сметана 60г

- Подсластитель по вкусу

- Разрыхлитель 10г

- Овсяная мука - 40 гр

- Рисовая мука - 40 гр

- Какао 35 гр

Шоколадный ганаш:

- Шоколад - 70 гр

- Сливки - 50 мл

Приготовление:

Соединяем молоко, сметану, яйцо и подсластитель по вкусу.

Затем просеиваем какао с мукой и разрыхлителем, снова хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Берём небольшую сковороду (диаметр около 20 см) смазать маслом, разогреть и влить тесто, огонь убавляем до минимума, накрываем крышкой и ждём около 15 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Готовим шоколадный ганаш:

Плитку поломать, растопить удобным способом.

Сливки подгореть до 35-45 градусов. Влить в горячую шоколадную массу.

Перемешать, должна получиться однородная смесь с гладкой поверхностью. Выливаем поверх брауни.

Приятного аппетита!

#полезнодляфигуры

161

Комментарии

n_zvyagintseva
Наталья ·Мама сына (3 года)

Не понимаю, почему пишут на сковороде. Если в духовке получается тоже самое и ничем не проще)

Нравится Ответить
kulivanastasia
Анастасия Кулива ·Мама троих детей

Потому что у многих нет духовок, а сковорода есть у всех 😉

Нравится Ответить
n_zvyagintseva
Наталья ·Мама сына (3 года)

@kulivanastasia ну да, этот момент я не учла)

Нравится Ответить
yaninagoa
Яна ·Мама двоих (младенец)

Ну, и если лето , адская жара, духовку включать не хочется

Нравится Ответить
miilaa
Mila🌹·В ожидании первенца

А обычную муку нельзя?

Нравится Ответить
n_zvyagintseva
Наталья ·Мама сына (3 года)

Конечно можно)

Нравится Ответить
markova_tatiana2021

Можно)))

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Almagul Sadykova
almagulsaddykova
Almagul Sadykova·Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего

Как приготовить вкусный десерт по необычному рецепту?

post image

Готовлю второй раз о одному рецепту и получается 🙌🏻 супер вкусно 😋)

Ингредиенты:

Яйца 4 шт

Сахар - 180 гр

Мука - 250 гр

Молоко - 130 мл

Раст. Масло - 150 мл

Разрыхлитель - 15 гр

Какао - 2 ст.ложки

Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут

Взбить яйца и сахар до пышной пены, добавить раст.масло продолжать взбивать, добавить молоко, затем в муку добавить разрыхлитель, порционно добавлять муку в смесь. Полученное тесло разделить на два в одну добавить какао и размешать. В подготовленную форму столо...

Читать далее →
22298
professional Я приготовила это так вкусно))
sunday333 Спасибо за рецепт,сохранила себе. Готовила уже пару раз. Рецепт просто вышка. Все ровно по рецепту беру и
diamond9068 Здравствуйте! Подскажите масло Сливочное или подсолнечное?
Читать все 55 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении