Короче, так как осень, я наварила опять свой любимый тыквенный суп. Берем тыкву (половина ото всех…
Короче, так как осень, я наварила опять свой любимый тыквенный суп.
Берем тыкву (половина ото всех овощей чтобы была тыква), лук, морковь, чеснок, картошку и что завалялось в холодильнике (у меня были остатки цветной капусты).
В кастрюле с толстым дном обжариваем все овощи кусками, добавляем соль, перец, ИМБИРЬ (без него мне вообще не то), мускатный орех, паприку. Обжариваем до аромата на всю кухню, заливаем бульоном (не до самого верха, а чтобы овощи торчали). Варим до мягкости кусочков.
Потом пробиваем блендером и добавляем сливки. Всё. Очень вкусно!
Таня Таня·
Мама дочки (3 года)
Попробуйте все тоже самое, но вместо сливок плавленный сыр. Вообще огонь получается!
Лёша··
Мама сына (3 года), беременна (22 нед.)
А я и сыр и сливки)) получается и оттенок сыра, и нежность сливок)
Таня Таня··
Мама дочки (3 года)
ммм надо так приготовить будет)