Я нашла рецепт идеальных булочек для гамбургеров ,для пиццы😍
Вкус нереальный! Получаются воздушные,нежные,мягкие❤
Из этого количества получилось 2 большие пиццы и 9 булочек😊
800-900 гр муки
250 мл теплого молока
250 мл теплой воды
125 мл растительного масла
10 гр дрожжей
2 ст ложки сахара
Щепотка соли по вкусу
Все просто смешать и замесить тесто. Пиццу готовила сразу,а булочки сформировала и оставила на 1 час на расстойку (можно посыпать кунжутом,но я его не люблю),после выпекала при 180° минут 20(смотрела по цвету булочек)
Комментарии
Блин, булки на вид как магазинные, хотя я по такому же рецепту делаю и совсем не то)
@marisergeeva так вот в чем дело)) спасибо! Обязательно попробую так))
@yakush_mom напишите потом,когда сделаете,в этом ли дело😁 мне теперь интересно такой способ важен в этих булках или нет
@marisergeeva мне кажется, что важен) я собираю в шарик их, у меня они плотные получаются)
@marisergeeva, Маш, а яйцо? Я уже замесила и поняла, что яйцо не добавляла 😃
@dragunskaya ссылка
Вот оригинал ,с трудом нашла😀забыла в закладки добавить...только она там 20 мин ждет,но я ничего не ждала,и так тесто расперло во все стороны😂
Спасибо💐