Девочки ! Вопрос такой ) кто умеет и готовить торты ) подскажите пожалуйста . Мне нужно сделать крем для выравнивания торта . И в рецепте говорится о творожном сливочном сыре ) какой лучше взять ?! Буду очень вам благодарна 😊
Кристина МиккМама дочки (4 года)
Любой сливочный сыр.
Я сейчас так как постоянно в Kaufland закупается,покупаю их марки.
MilaМама двоих (1 год, 4 года)
Согласна 👍. Я пробовала со всеми в начале бегала искала Филадельфию и Альметте. Но потом заметила что с нетто, лидл марок ни чуть не отличается вкус крема
𝒜𝒾𝓈𝒽𝒶🌙Мама дочки (2 года)
Всегда беру из Лидл, Goldessa,нравится по вкусу больше чем Филадельфия,а консистенция одна и та же,и стоит всего 1 евро)однозначно берите Goldessa)
Anna Мама дочки (2 года), беременна (16 нед.)
Альметте, Филадельфия взбивается вместе со сливками. Я просто это делаю уже на глаз до нужной консистенции и получается упругий крем , им и равняю торт.
AnnaВ ожидании первенца
У меня именно с этой Филадельфией часто не получался крем чиз, так как был жидковат, я беру большую банку маскарпоне- выходит дешевле и равномерный крем. Беру чаще всего в кауфланде вот на фото торт , где крем чизом выравнивала
IreneМама дочки (4 года), беременна (23 нед.)
А я терпеть не могу маскарпоне из-за того, что крем обязательно закосячу! Не знаю, как его взбивать, наверное никак, венчиком, он у меня сворачивается! Я и на вкус его не люблю, но это уже второй вопрос.
ВалерияВ ожидании первенца
Конечно ) у меня муж сразу попросил клубничный , по этому с такой пропиткой и буду делать ) вот рецепт )
MarinaМама сына (2 года)
Из лидла, их марка, точно такой же, как Филадельфия по консистенции, только дешевле)
IreneМама дочки (4 года), беременна (22 нед.)
И не берите обезжиренный или версию лайт. Самый обычный, оригинал
IreneМама дочки (4 года), беременна (22 нед.)
Можно и Филадельфия, на нем хороший чиз получается. Мне денег жалко всегда на Филадельфию, я беру самый дешёвый (преимущество в нетто мне нравится), который 300гр за 1 евро. На выравнивание надо много крема, много сыра (гр 600), ну разоришься на Филадельфии.
Открываете пачку когда, там может быть жидкость (сыворотка), обязательно её слить. Можно даже в сито сначала весь сыр выложить, и мин 30 пусть он стекает. Но это больше к дешёвым сырам относится. Вот дешёвый из нетто , у него нет такой проблемы, а как-то брала в реале, у меня крем потёк, именно сыворотка вытекала прям с торта, неприятно было
IreneМама дочки (4 года), беременна (22 нед.)
@lera.ginger не, у нее точно такой проблемы нет. Ну может быть совсем чуток сыворотки, слейте её и все
ВалерияВ ожидании первенца
@zzzirina.schneiderzzz, сейчас в лидл по 74 цента )) так что побежала покупать 🤪
Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂 Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅 Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆
Реальная история мамы, которая сделала праздничный торт за 1500₽ вместо 10000₽. Узнайте, как украсить торт не хуже кондитера и порадовать детей. Читайте отзывы и советы других мам!
Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И торт ещё едет!!! Я просто в шоке.... Вы считаете это нормально? (Полная переписка, нажав на фото)
Я не думала, что морковный торт настолько вкусный😍теперь это один из моих любимых тортов😍
Мама делится забавным подарком от мужа на день рождения. Дочь подарила торт из Майнкрафта, а муж удивил по-своему. Читайте историю и присоединяйтесь к обсуждению!
Алина·Мама сына (2 года)
Всегда на торты беру Филадельфию оригинал , безпроигрышно
·4 отметок «Нравится»4·Ответить