Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Валерия
Валерия
В ожидании первенца

Девочки ! Вопрос такой ) кто умеет и готовить торты ) подскажите пожалуйста . Мне нужно сделать крем для выравнивания…

1 из 2

Девочки ! Вопрос такой ) кто умеет и готовить торты ) подскажите пожалуйста . Мне нужно сделать крем для выравнивания торта . И в рецепте говорится о творожном сливочном сыре ) какой лучше взять ?! Буду очень вам благодарна 😊

36

Лучший комментарий

alina_smrn

Алина

Всегда на торты беру Филадельфию оригинал , безпроигрышно

lera.ginger

Валерия

В ожидании первенца

Супер , спасибо !😊

Комментарии

alina_smrn

Алина

Всегда на торты беру Филадельфию оригинал , безпроигрышно

lera.ginger

Валерия

В ожидании первенца

Супер , спасибо !😊

zzzirina.schneiderzzz

Irene

Мама дочки (4 года), беременна (22 нед.)

Можно и Филадельфия, на нем хороший чиз получается. Мне денег жалко всегда на Филадельфию, я беру самый дешёвый (преимущество в нетто мне нравится), который 300гр за 1 евро. На выравнивание надо много крема, много сыра (гр 600), ну разоришься на Филадельфии.

Открываете пачку когда, там может быть жидкость (сыворотка), обязательно её слить. Можно даже в сито сначала весь сыр выложить, и мин 30 пусть он стекает. Но это больше к дешёвым сырам относится. Вот дешёвый из нетто , у него нет такой проблемы, а как-то брала в реале, у меня крем потёк, именно сыворотка вытекала прям с торта, неприятно было

lera.ginger

Валерия

В ожидании первенца

Поняла ) спасибо 😊а Филадельфию сливать не нужно ?)

zzzirina.schneiderzzz

Irene

Мама дочки (4 года), беременна (22 нед.)

не, у нее точно такой проблемы нет. Ну может быть совсем чуток сыворотки, слейте её и все

lera.ginger

Валерия

В ожидании первенца

сейчас в лидл по 74 цента )) так что побежала покупать 🤪

zzzirina.schneiderzzz

Irene

Мама дочки (4 года), беременна (22 нед.)

И не берите обезжиренный или версию лайт. Самый обычный, оригинал

lera.ginger

Валерия

В ожидании первенца

Спасибо большое )

marischell

Marina

Мама сына (2 года)

Из лидла, их марка, точно такой же, как Филадельфия по консистенции, только дешевле)

iingyyw

Инга

В ожидании первенца

А можно посмотреть рецепт? Ломаю голову с начинкой

lera.ginger

Валерия

В ожидании первенца

Конечно ) у меня муж сразу попросил клубничный , по этому с такой пропиткой и буду делать ) вот рецепт )


https://youtu.be/TF4YN7RpIQs

an.malinovska98

Anna

В ожидании первенца

У меня именно с этой Филадельфией часто не получался крем чиз, так как был жидковат, я беру большую банку маскарпоне- выходит дешевле и равномерный крем. Беру чаще всего в кауфланде вот на фото торт , где крем чизом выравнивала

an.malinovska98

Anna

В ожидании первенца

@annazamotaiev, это ведь тоже дело вкуса:)

zzzirina.schneiderzzz

Irene

Мама дочки (4 года), беременна (23 нед.)

А я терпеть не могу маскарпоне из-за того, что крем обязательно закосячу! Не знаю, как его взбивать, наверное никак, венчиком, он у меня сворачивается! Я и на вкус его не люблю, но это уже второй вопрос.

lera.ginger

Валерия

В ожидании первенца

@annazamotaiev, спасибо за совет )

anna.nrw

Anna

Альметте, Филадельфия взбивается вместе со сливками. Я просто это делаю уже на глаз до нужной консистенции и получается упругий крем , им и равняю торт.

aisha.germany

𝒜𝒾𝓈𝒽𝒶🌙

Всегда беру из Лидл, Goldessa,нравится по вкусу больше чем Филадельфия,а консистенция одна и та же,и стоит всего 1 евро)однозначно берите Goldessa)

ajfra

Анна

Мама троих детей

Да пофиг, самый дешёвый ничуть не хуже дорогой Филадельфии

mila_1302

Mila

Мама двоих (1 год, 4 года)

Согласна 👍. Я пробовала со всеми в начале бегала искала Филадельфию и Альметте. Но потом заметила что с нетто, лидл марок ни чуть не отличается вкус крема

kristina_mick

Кристина Микк

Любой сливочный сыр.

Я сейчас так как постоянно в Kaufland закупается,покупаю их марки.

lera.ginger

Валерия

В ожидании первенца

Спасибо

Как сделать торт за 2000р?

Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂 Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅 Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆

Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И…

Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И торт ещё едет!!! Я просто в шоке.... Вы считаете это нормально? (Полная переписка, нажав на фото)