Девочки ! Вопрос такой ) кто умеет и готовить торты ) подскажите пожалуйста . Мне нужно сделать крем для выравнивания торта . И в рецепте говорится о творожном сливочном сыре ) какой лучше взять ?! Буду очень вам благодарна 😊
Лучший комментарий
Комментарии
Согласна 👍. Я пробовала со всеми в начале бегала искала Филадельфию и Альметте. Но потом заметила что с нетто, лидл марок ни чуть не отличается вкус крема
Всегда беру из Лидл, Goldessa,нравится по вкусу больше чем Филадельфия,а консистенция одна и та же,и стоит всего 1 евро)однозначно берите Goldessa)
Альметте, Филадельфия взбивается вместе со сливками. Я просто это делаю уже на глаз до нужной консистенции и получается упругий крем , им и равняю торт.
А я терпеть не могу маскарпоне из-за того, что крем обязательно закосячу! Не знаю, как его взбивать, наверное никак, венчиком, он у меня сворачивается! Я и на вкус его не люблю, но это уже второй вопрос.
Конечно ) у меня муж сразу попросил клубничный , по этому с такой пропиткой и буду делать ) вот рецепт )
ссылка
Из лидла, их марка, точно такой же, как Филадельфия по консистенции, только дешевле)
И не берите обезжиренный или версию лайт. Самый обычный, оригинал
Можно и Филадельфия, на нем хороший чиз получается. Мне денег жалко всегда на Филадельфию, я беру самый дешёвый (преимущество в нетто мне нравится), который 300гр за 1 евро. На выравнивание надо много крема, много сыра (гр 600), ну разоришься на Филадельфии.
Открываете пачку когда, там может быть жидкость (сыворотка), обязательно её слить. Можно даже в сито сначала весь сыр выложить, и мин 30 пусть он стекает. Но это больше к дешёвым сырам относится. Вот дешёвый из нетто , у него нет такой проблемы, а как-то брала в реале, у меня крем потёк, именно сыворотка вытекала прям с торта, неприятно было
@lera.ginger не, у нее точно такой проблемы нет. Ну может быть совсем чуток сыворотки, слейте её и все
@zzzirina.schneiderzzz, сейчас в лидл по 74 цента )) так что побежала покупать 🤪
Как сделать торт за 2000р?
Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂
Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅
Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆
Как сэкономить на детском торте: лайфхак за 1500 рублей
Лайфхак, как сэкономить на праздничном торте😁
Изначально я как обычно хотела заказать торт детям на ДР и приготовить на это минимум 10.000 и потом неделю его доедать.
Но кондитер уехала в отпуск, да и бюджет на праздник был несколько ограничен (всегда тратим на детский др не больше 10% от среднемесячного семейного дохода).
Короче я заказала красный бархат в Вольчека, он там ~1.100гр. Также на озоне заказала кондитерскую посыпку за 150₽ и пряники лабубу. Свеча получилась не в тему, но ее муж п...
Какая я злая сейчас и расстроенная 😭😭 заказала торт на годик доче, и вот что сегодня было. И меня ещё и заблокировали. И торт ещё едет!!! Я просто в шоке.... Вы считаете это нормально?
(Полная переписка, нажав на фото)
Морковный торт: вкусно?
Я не думала, что морковный торт настолько вкусный😍теперь это один из моих любимых тортов😍
Смешной подарок от мужа на день рождения: история мамы
Дочь мне на день рождения подарила торт из Майнкрафта, а муж вот это😂см. второе фото (это он не со мной переписывается если что😄)
Всегда на торты беру Филадельфию оригинал , безпроигрышно