Обожаю август за этот прекрасный плод!😍
Так легко и так вкусно🤤, и, как обычно, будет драка🤣.
Кабачок свой, лучок свой, чесночок свой, петрушечка и укропчик свои, господи, как же это прекрасно😍😆🤪.
#мамаЛеракулинар
Элементарно: кабачок натереть, посолить, дать постоять мин 10. Слить жижу. Добавить, лук, чеснок, укроп, молотый перец, яйцо ( 1 на каждый небольшой кабак, у меня тут 2 кабачка, поэтому 2 яйца), примерно 3 ст л муки. Перемешать и жарить. Постоянно удалять жижу из теста. Когда готовы, посыпать сыром и под крышку на медленный огонь мин на 4. 😋😋😋🤤🤤🤤🤤
Свекровь пожарила яичницу с кабачком,я чуть язык не проглотила. Безумно вкусно.
Лера, не пробовали обваливать в рисовой муке и сухом чесноке, замер жарить? Очень вкусно и хрустяще, и главное, мука не горит на сковороде.
@lerok, давно перешла на сухой чеснок (беру котани), если это не суп), в суп свежий конечно лучше всего, ну и в рагу.
Бабушка их вместе с огурцами в одной банке мариновала. Они безумно вкусные,даже вкуснее огурцов! Может можно попробовать в том же рассоле,что и огурцы их замариновать .
Раздразнили😁 завтра буду готовить.
Мне как то раз так лень было, ещё сын на руках я их как лепешки пекла😂
Я думала издалека, что это шашлык😂 думаю, какой плод( но я в душе согласна была, что люблю август за шашлык😂)
Выглядит очень аппетитно!
А я ещё делаю дочке и себе с куриным фаршем такие котлетки , Боже как же это вкусно
Мы уже вторую неделю такие едим🤤 а в тиктоке подсмотрела, что можно сыр прям в тесто потереть, попробовали- тож неплохо 😊
Красота😍Я в этом году решилась на кабачковый торт. И чего раньше не делала, такая, вкуснота и не сложнее оладий
Я по вашему рецепту уже вторую партию икры кабачковой сегодня закрыла🤪спасибо за рецепт😘
Я эти дни толтко кабаяок и трескаю) делаю в кляре)) раньше и подумать не могла, что буду есть кабачок - не любила)))
А у меня не будет драки, у меня это ем только я🙄 куча кабачков пропадает😭
Август? 😁 У нас к концу июня них сезон уже закончился 😁 (начинаются с середины мая, пик закруток - первая половина июня)
Прям интересно) А что у вас ещё в августе? У нас вторая волна огурцов и баклажанов (вторые уже не вкусные, А отличие от июньских). Ну и арбузы само собой) все остальное, уже отошло. А, ну и малина)
@kids_mom_life, ну так вы на юге, эти логично😅. У нас в июне ещё заморозки.
@lerok у нас и зимы фактически не бывает, вот за эту зиму видели аж раз 5-6 снег и мороз был до 15 градусов несколько раз😱 Сын хоть зиму увидел, на санках покатался☺️
@sisek.net ну это поколение такое, я там даже не спрашиваю 🤣 у меня бабушка умудрялась на 1.5 сотках выращивать кучу огурцов, помидор, перцев, все это раздавать родственникам и соседям. А потом жаловалась, что они не рады... Именно про наше поколение (+/-). У меня сейчас 10 соток. На них грядка с зеленью и редиской, грядка с огурцами, грядка с клубникой. Кустик жимолости, смородины и малины. Остальное мы не едим, соответственно не садим.
А у меня никто кроме меня не ест. Говорят, что чувствуют кабачок и плюются
Ага, я прям +++++ ☺️, что не день , то кабачок во всех его проявлениях, то голубцы, то баклажаны 😋. Ах , ну и конечно же капиздяка 🥬 🥦
@vasilek8 а если посолить и дать хорошенько стечь (часик-другой), то жижи вообще не будет😉
@lerok, спасибо за подробный рецепт. Я приготовила и это бомбически 😋 вкусно. Даже соседка заглянула и спросила: Это у тебя так котлетками вкусно пахнет? 😃
Рецепт 👏, я тоже хочу такую вкусноту)))