Элементарно: кабачок натереть, посолить, дать постоять мин 10. Слить жижу. Добавить, лук, чеснок, укроп, молотый перец, яйцо ( 1 на каждый небольшой кабак, у меня тут 2 кабачка, поэтому 2 яйца), примерно 3 ст л муки. Перемешать и жарить. Постоянно удалять жижу из теста. Когда готовы, посыпать сыром и под крышку на медленный огонь мин на 4. 😋😋😋🤤🤤🤤🤤

Оооо, какие люди 😅❤️😆. Да, жру, потому что еда- это щастье 😆

😋😋😋

😋😋😋

😋😋😋

Предварительно полукальца я солю и жду жижу 😅

Вот в муке да, но без чеснока сухого. Надо попробовать 😋

@lerok, давно перешла на сухой чеснок (беру котани), если это не суп), в суп свежий конечно лучше всего, ну и в рагу.

Родственница солит в банке вместе с огурцами. Вкусно и красиво

@alesik005 видела, что с помидорами тоже солят. Тоже красота прям 😍

Бабушка их вместе с огурцами в одной банке мариновала. Они безумно вкусные,даже вкуснее огурцов! Может можно попробовать в том же рассоле,что и огурцы их замариновать .

Это вообще святое

Да хоть блины! Всё равно вкусно

@lerok 😁 это да.

😆😆😆

Печаль 🥲

Можно, ага

Ваще🤤

Согласна, быстрое блюдо

🤤🤤🤤

Это прекрасно!👏

Как в кляре? В каком? Я в сухарях и яйце делала

@lerok, мука и яйцо)

Плюсую у нас чуть ли не в июне они есть

@kids_mom_life, ну так вы на юге, эти логично😅. У нас в июне ещё заморозки.

@lerok у нас и зимы фактически не бывает, вот за эту зиму видели аж раз 5-6 снег и мороз был до 15 градусов несколько раз😱 Сын хоть зиму увидел, на санках покатался☺️

Да😍

@sisek.net ну это поколение такое, я там даже не спрашиваю 🤣 у меня бабушка умудрялась на 1.5 сотках выращивать кучу огурцов, помидор, перцев, все это раздавать родственникам и соседям. А потом жаловалась, что они не рады... Именно про наше поколение (+/-). У меня сейчас 10 соток. На них грядка с зеленью и редиской, грядка с огурцами, грядка с клубникой. Кустик жимолости, смородины и малины. Остальное мы не едим, соответственно не садим.

@nikolyabavolya, 😆😆😆

Ничё не понимают😆

@lerok да вообще

Сыр вот недавно в инсте посмотрела😅

Выше есть⬆️🆙

😆😋😋

@lerok, на все руки мастерица))) надо и пармезан значит, че уж там))

@agafonovapolya, да чёт сложно😅и лень😆

@lerok, аргумент 😅

Кабачковые

@vasilek8 а если посолить и дать хорошенько стечь (часик-другой), то жижи вообще не будет😉

@lerok, спасибо за подробный рецепт. Я приготовила и это бомбически 😋 вкусно. Даже соседка заглянула и спросила: Это у тебя так котлетками вкусно пахнет? 😃

@dasha_ahsad, ого👏😋

😆ну это реально бесподобно😋🤤

@lerok, напиши рецепт)) у меня тоже все есть и все своё😁

@9.20.50, ниже написала 👇