Заготовки на зиму.

Девушки хозяюшки, расскажите что вы замораживаете?

Приобрели в этом году ларь,теперь много места для заморозки.

Вот мой список:

✔️Ягоды(смородина,клублика,малина,облепиха)использую для компотов,пирогов и тортиков;

✔️Еще перетираю ягоды с сахаром и морожу в контейнерах(вместо варенья);

✔️Мой любимчик на сезон простуд-сок из малины+немного сахара+сок имбиря;

✔️Стручкая фасоль(лагман,тушеная картошка и овощи когда запекаю в духовке)

✔️Сушу и морожу много зелени(петрушка,укроп,сельдерей);

✔️Смесь для тушения(томаты,кабачки,зелень,стручковая фасоль);

✔️Резаные кружочками помидоры (для пиццы);

✔️Смесь для яичницы (помидоры,зелень, стручковая фасоль);

✔️зеленый горошек;

✔️Перец светофор (режу сразу мелкими брусочками и добавляю абсолютно везде).

Вот вроде бы и всё)

В этом году хочу попробовать заморозить:

✔️ Щавель (на суп и пирожки);

✔️Смесь из зеленого горошка,кукурузы и цветной капусты;

✔️ Фаршированные перцы и голубцы(на чезон зимы чтоб были под рукой быстро приготовить на пару раз);

Может есть у кого-то еще свои интересные заморозки, поделитесь пожалуйста-буду очень рада 🙏🌹

P.s. В этом году купила себе и маме вакуумный упаковщик-вещь просто нереальная,высасывает воздух и запечатывает.Ни какие запахи к продуктам не пристают