Лагман
Нам понадобится
🍗Мясо "у меня говядина мраморная"2 кг
Лук 3 шт, морковь 2 среднии
Перец зеленый-2 шт, желтый-2 шт, красный-2шт
Помидоры у меня было 2 шт
Картофель, соль, перец, ореховая приправа, копченая паприка, приправа для лагмана
Лапша для лагмана-2 пачки
Вода, укроп, чеснок 3 зубчика
Все готовим по этапно
Прилогаю фото мясо жарим дольше всех минут 30-40
Овощи обжариваем по 5-7 минут
В конце заливаем водой и варим дл готовности добовляем соль, приправы, укроп в самом конце и чеснок мелко рубленый
Я кушала настоящий лагман, теперь только так и делаю, от настоящего не отличишь, .