‼️Блинчики с ЯБЛОКАМИ и сгущенкой
Самый удачный рецепт)
блинчики:
Яйцо - 4 шт
Молоко - 500-600 мл
Щепотка соли
Щепотка соды
Сахар - чайная ложка
Оливковое масло - 1 ст л
Мука - на глаз, чтоб было не очень жидкое
Начинка:
Яблоко - 4 шт (большие)
Сахар - 1 ст л
Сгущенка (можно белую)
_____________
Смешать и поджарить блинчики, я жарю без масла.
Яблока почистить от кожуры, тоже, натереть на крупной терке. Добавить сахар и протушить. Можно тушить на 1 ч л сливочного масла.
Выложить на половину блинчика начинку, сложить треугольником и украсить сгущенкой🥰
#милочкаготовит
(Походу случайно удалила тот пост с блинчиками)
Попробуйте вместо оливкового масла дать сливочное гр 100, растопить и влить туда, намного вкуснее😋👌и еще даю пополам молоко и кипяток, они вообще очень ажурные выходят и вкусные 😉
@milo4ka15 они типа заварные, я даю стакан молоуа и стакан кипятка, нежные очень 😉
Покажите вашу сковородку. Я всегда удивляюсь как это-жарить без масла. У меня все прилипает сразу
@dkdk, а у вас какая? У меняподобная была раньше, но неизвестной фирмы, тефлоновая тоже, и так же без масла жарила…
@milo4ka15 у меня не блинная, но с крошки мраморной или как оно называется...
@dkdk, поняла, на такой не знаю, но на тефлоновой они вообще не пристают, хоть бери и учись в воздухе переворачивать 🤣
@milo4ka15 все постеснялись)) или просто сохранили, не прочитав😂 как я делаю со всеми рецептами))
Но вот рецепты блинов всегда читаю, они у меня через раз получаются.. Но я все равно каждый раз делаю на глаз😁
Спасибо!!!