Булочки с яблочным повидлом!!!🥞🥞🥞🥞🥞
@mary279111 @lya-lya-tyulpan 500 грамм молока (подогреть,чтоб было тёплое),1 пакетик сухих дрожжей,1 столовая ложка сахара,100 грамм муки (просеять),поставить в теплое место примерно на 1 час(готовнось опары проверять,пусть подымется,как опадет,то готова).Далее 2 яйца,150 грамм сахара и щепотка соли, ванилин ,взбить,соединить с опорой и добавить 100 грамм растопленого сливочного масла и добавить муку (постепенно)сколько возьмёт жидкость. Дать 2 раза подойти.Сделать шарики ,раскатать и добавить начинку (У меня яблочный ждем),дать булочкам подойти 40 минут,смазать (желток +растительное растительное),посыпать крошкой.Для посыпки:1 ложка сливочного масла,2 столовых ложки сахара перетереть и добавить 3 столовые ложки муки,чтоб получилась мелкая крошка.Выпекать при 180 градусов 30 минут.