Очень вкусные свежие салатики в сезон ароматных овощей и фруктов самое оно!!!!!
🥑Салат с бураттой,авокадо и помидорами.Выложить все ингредиенты на подушку из зелени заправить ароматным оливковым маслом и прованскими травами и подать полив бальзамиком.
🥭Салат с манго и жаренными креветками.Помидоры,авокадо,манго и креветки выложить на подушку из рукколы.Заправить соевый соус+сок лимона+льняное масло и подать украсив бальзамическим кремом.
🍐Теплый салат с беконом,грушей гриль и горгонзолой-мой любимый и безумно вкусный!На подушку из рукколы выложить грушу,карамелизованную в меду(дольки груши немного обжарить на сковороде гриль с добавлением мёда),кусочки жаренного бекона и кусочки горгонзолы,онс немного подтаит и будет нереально вкусно.Подать украсив грецкими орешками и бальзамиком.
🥒Салат с лососем и моцареллой.Порвать листики салата,очистить и нарезать кубиком огурчики,авокадо.В лосось слабой соли завернуть моцареллу и выложить в виде розочек.Заправить оливковое масло+мёд+соус Наршараб+соевый соус+французская горчица в зёрнах.Подать посыпав приправой прованские травы/чеснок/сушеные томаты и дополнить дольками лимона.
🥗Ну и конечно же любимый Греческий.Листья салата,огурцы,помидоры,болгарский перец,кольца лука,фета и маслины.Заправка оливковое масло,соевый соус,сушеный базилик.
#салатикс