drobkova87
Мария
Какой горох используете для варки горохового супа? И как варите... Я сегодня если честно зае... Купила горох мистраль, замочила на час (в рецепте так было) и варила я этот суп часа три... Горох вообще плохо разварился 🤦♀️🤦♀️🤦♀️ это горох такой или я не повар 🤣😳
2.8 года
Лучший комментарий
Колотый покупаю. И замачиваю предварительно
Комментарии
От воды зависит если закисленная то никогда не разваривается приходится соду добавлять, а если в москве то там жесткая вода и норм варится
Я теперь покупаю только Мистраль Айдахо! 40 мин и суп готов
Нужно попробовать 😉
Колотый покупаю. И замачиваю предварительно
Тоже купила колотый (один блогер сказал что хорошо развариваеться 🤦♀️)... Суп конечно получился вкусный но три часа это жёстко 🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Без разницы какой горох. Замачиваю на ночь. Днем варю.
@svetik9410 @drobkova87 девочки во время варки в супчик добавляете соду чуть меньше пол чайной ложки, без бугра, ещё можно замочить в воде с содой, тогда чуть больше соды положите, и тогда у вас горох разварится😉
А на вкусе супа это не отразится?
@svetik9410 вообще никак
Целый горох замачиваю ночь, развариваться дает пищевая сода но нужно аккуратно иначе суп убежит
Любой беру) но замачиваю на часов 6. Отлично варится😅
Вот тоже мистраль этот купила, говно. Куда девать его теперь
Уткам😄
Айдахо беру, его замачивать не надо , хорошо разваривается
Мистраль беру горох Айдахо, очень быстро варится
Спасибо... Попробую в следующий раз этот
В мультиварке 40 мин любая
Колотый варится быстрее) целый не берите или чечевица , тот же гороховый суп
Варю с красной колотой чечевицей. Мои не заметили пока что
Она быстро вариться?
@drobkova87 очень
Скороварка!
Все что долго варю в ней.